Текст страницы
Использование
Пошаговое руководство по приготовлению пищи на
CelsiusCooking.com
Для приготовления вкусных и изысканных блюд необходима
правильная температура и определенное время. Возможность
устанавливать температуру вместо уровней мощности и подробные
видеоинструкции позволяют готовить идеальные блюда
ресторанного уровня. На сайте CelsiusCooking.com вы найдете
множество интересных рецептов с пошаговыми инструкциями и
проверенными шеф-поварами способами приготовления, которые
помогут вам создавать вкусные и безупречные блюда каждый раз.
CelsiusCooking.com
•
Даже если вы только начинаете осваиваться на кухне, CelsiusCooking.com станет вашим
кулинарным навигатором, с которым вы будете готовить чаще и радоваться восхитительным
результатам. Вы изучите новые способы приготовления, узнаете о новых сочетаниях
продуктов и обретете уверенность в том, что делаете. Вместо того чтобы выбирать уровень
мощности, вы будете готовить при точной температуре.
•
Наши рецепты составлены по принципу «Mise en place», или «все на своем месте», когда
все ингредиенты необходимо подготовить заранее. Это особенно важно для рецептов
CelsiusCooking.com, так как для каждого из них точно рассчитано время, которое гарантирует
идеальный результат.
•
Просто следуйте инструкциям шаг за шагом. Рекомендованные время и температура
обеспечат идеальное приготовление. Возможно, вы будете какое-то время привыкать к
этому, но в итоге блюда будут получаться еще вкуснее.
Выключение конфорки
Коснитесь слайдера выбранной конфорки и удерживайте 3 секунды. На дисплее отобразится
.
Также конфорку можно включить, если нажать сенсор выбранной программы Hestan Cue и
удерживать 3 секунды.
ИНФОРМАЦИЯ!
Зонд Celsius°Cooking™измеряет температуру содержимого посуды (например, воды или
супа), а посуда Celsius°Cooking™измеряет температуру дна посуды. Поэтому всегда
существует разница между заданной и фактической температурой содержимого ВНУТРИ
посуды. Например, чтобы довести жидкость до кипения в посуде Celsius°Cooking™, может
потребоваться установить более высокую температуру. Закипание также зависит от объема
жидкости и от того, накрыта ли посуда крышкой. Кроме того, регулярное помешивание
улучшает результаты даже при приготовлении с помощью зонда.
33