Текст страницы
Использование
Как работает индукционная конфорка
Варочная панель создает электромагнитное поле. Если на конфорку
поставить посуду с намагничивающимся дном, в дне начинает
индуцироваться ток. Этот ток вырабатывает тепло в основании
посуды.
Просто
Электронное управление простое в использовании и позволяет
точно регулировать степень нагрева. На малой мощности можно
растапливать шоколад и готовить блюда, которые обычно варятся
в пароварке.
Быстро
Благодаря высокой мощности индукционной варочной панели
жидкость закипает очень быстро. Однако приготовление пищи
занимает столько же времени, как при обычных условиях.
Чисто
Варочную панель легко очищать. Конфорки нагреваются до той же
температуры, что и посуда, поэтому убежавшая пища не пригорает.
Безопасно
Тепло вырабатывается в дне посуды. Варочная поверхность
нагревается не больше, чем сама посуда. Это значит, что
поверхность индукционной конфорки нагревается гораздо меньше,
чем стеклокерамическая конфорка с обычным нагревателем или
газовая конфорка. После того как вы снимите посуду, конфорка
очень быстро остынет.
Управление питанием
Варочная панель оснащена интеллектуальной системой управления питанием. В целях
безопасности эта система не допускает превышения максимально допустимой мощности.
•
Система управления питанием автоматически распределяет мощность между конфорками.
Это означает, что при увеличении степени нагрева одной конфорки степень нагрева другой
конфорки может автоматически уменьшаться. Работа системы управления питанием зависит
от доступной мощности на каждую электрическую фазу, настройки ограничителя мощности
и текущих настроек степени нагрева конфорок.
•
Выбранная степень нагрева одной конфорки может влиять на степень нагрева другой
конфорки, так как максимальная доступная мощность распределяется между конфорками.
Если при изменении степени нагрева работающие конфорки совокупно достигают
максимальной доступной мощности, степени нагрева одной или нескольких конфорок
автоматически снижаются в пределах установленного ограничения мощности. На это
указывает мигающий соответствующий элемент управления.
•
Если конфорка используется для приготовления с системой Celsius Cooking, то эта конфорка
имеет приоритет.
•
Как правило, система управления питанием срабатывает, если установлено низкое значение
ограничителя мощности.
12