Текст страницы
SKIFT AF BØNNER
JUSTERING AF BRYGNINGSTEMPERATUR OG STYRKE
DANSK
TEMPERATUR
STYRKE
SKIFT AF BØNNER
Der er mange måder at opnå din foretrukne
temperatur på
1 Lås op for bønnebeholderen ved at rotere
håndtaget mod uret.
Hvis du synes, at din bryg smager af
for lidt eller for meget, kan du bruge
styrkereguleringsknappen.
Justering af brygningstemperatur:
Regulering af brygningsstyrke:
1 Hold knappen SIZE (STØRRELSE) inde i tre
sekunder.
2 Drej hjulet i midten til h06, og tryk derefter på
det for at vælge.
For at regulere brygningsstyrken skal du
trykke på STRENGTH (STYRKE)-knappen.
Styrkereguleringen er forskellig, alt efter, om du
brygger espresso eller kaffe.
3 Drej hjulet i midten til den ønskede indstilling,
og tryk derefter på det for at vælge.
LO: Lav temperatur
M: Middel temperatur (standard)
Espresso-styrkereguleringer:
•
Højere og mindre koncentreret: 4:1 vand
i forhold til pulver
• •
Standard: 2.5:1 vand i forhold til pulver
• • • Kortere og mere koncentreret: 2:1 vand til
forhold til pulver
2 Fjern bønnebeholderen og hæld alle
resterende bønner ud.
3 Placer beholderen tilbage i maskinen.
4 Lås bønnebeholderen på plads ved at rotere
håndtaget med uret.
Kaffestyrkereguleringer:
•
Mild: Færre bønner vil blive malet.
• •
Default
• • • Bold: Flere bønner vil blive malet.
HI: Høj temperatur
Temperaturen på drikken påvirker ekstraktionen
af din espresso og smagen på din drik. Vi
anbefaler en lav eller middel temperatur
til mørkere ristninger, og middel eller høj
temperatur til lyse ristninger for at opnå de
bedste resultater og en korrekt ekstraktion
• Sådan vælger du den rette kop:
Sørg for at den rette kop til størrelsen på din
drik. Til en varmere drik skal du bruge en kop
med samme størrelse som drikken.
Tykkelsen af det materiale, din kop er lavet af,
vil også påvirke drikkens temperatur. Til en
varmere drik, skal du bruge en kop af et tyndere
materiale
• Opvarmning før du brygger:
5 Placer portafilteret med tragten fastgjort
i kværnholderen.
6 Tryk og hold knappen “START GRIND"
(START KVÆRN) for at fjerne alle resterende
bønner.
7 Fyld nye bønner i bønnebeholderen.
Ved at lade varmt vand løbe gennem
gruppehovedet og portafilteret opvarmer
du dem på forhånd, og det samme gælder
maskinen, så den er klar til fremtidig brygning.
For at øge temperaturen yderligere i din
drik skal du lade et double shot espresso
kun med vand løbe gennem portafilteret og
ned i den kop, hvori du ønsker at brygge din
drik. Koppens temperatur påvirker din driks
temperatur. Hæld vandet ud, og tør koppen
og portafilteret. Derefter kan du brygge. Se
vandskyld for instruktioner.
17
ninjakitchen.eu
16
ninjakitchen.eu