Текст страницы
6101.00.0.000Д РЭ [20]
Рис. 6
Рис. 7
5.7 ШАШЛЫЧНИЦА
Рис. 8
Сжав пружинные пластины, наденьте на штык диск и установите его на расстоянии
5-6 см от втулки (рис.8).
Ориентируясь по длине шампура, на расстоянии приблизительно 25 см установите
на штыке второй диск.
ВНИМАНИЕ: НЕ РАЗДВИГАЙТЕ ДИСКИ ШИРОКО. ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К
ВЫПАДЕНИЮ ШАМПУРОВ ВО ВРЕМЯ ВРАЩЕНИЯ!
Нарезанное кубиками (размер 4-5 см), заправленное и готовое к приготовлению
мясо нанизать на шампуры.
Не прижимайте куски сильно друг к другу и не допускайте их провисание.
Заведите острие шампура в круглое отверстие диска и, сжав пружинную ручку,
зафиксируйте шампур в квадратном гнезде другого диска, расположенного у втулки.
Установите крючок, для чего вставьте «усы» крючка в пазы верхней полки проема
духовки и опустите крючок вниз (рис. 6).
Острый конец штыка вставьте до упора в муфту привода вертела, а втулку повесьте
на крючок. Крючок должен находиться в канавке втулки.
Снизу установите жаровню для сбора жира.
Включите гриль с вертелом и, убедившись,что шашлычница вращается, закройте
дверцу духовки (ручка должна быть снята). Конструкция позволяет поворачивать
шампур с шагом 90о и обжаривать шашлык со всех сторон. Для этого остановите
вращение и, сжав пружинную ручку, поверните шампур в гнезде на необходимый
угол. Если Вы используете не все шампуры, применяемые необходимо размещать
равномерно.
13