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24 Trancheuse et râpe
a
Poussoir
b
Corps et tube d’alimentation
c
Cône de coupe
c1 trancher
c2 râper gros
c3 râper fin
d
Garde/support de cone
Assembler en suivant l’illustration 24
3 Installez le cône requis - tournez
dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre pour l’enclencher.
4 Fixez le support de cône - alignez
l’encoche avec l’entaille du corps.
Tournez dans le sens des aiguilles
d’une montre pour verrouiller la
position.
5 Installez le bol de mélange ou placez
un bol approprié sous la sortie.
6 Placez les aliments dans le tube
d’alimentation et utilisez la vitesse
MAX. Poussez doucement vers le
bas avec le poussoir.
Remarque : le poussoir ne rentre que
dans un seul sens.
Pour assembler et utiliser le hachoir
rotatif
1
Abaissez la tête du batteur. Assurez-
vous que les deux couvercles de
sortie sont en place.
2 Avec le corps d’accessoire dans
la position indiquée - alignez les
ergots d’entraînement à l’extrémité
de l’accessoire sur les fentes
correspondantes dans la sortie de
l’entraînement.
Tableau des conseils d’utilisation
Taille des œufs utilisés = taille moyenne (poids 53-63 g).
* Informations données à titre indicatif uniquement. Varient selon la recette et les
ingrédients exacts.
Accessoire
de bol
Recette/Usage
(en min)
Min
Max
3 – 5
Monter en crème beurre/
margarine et sucre
Gâteau aux
fruits 1,8 kg
total
(6 œufs)
Battre des œufs pour
préparations à gâteaux
4
Max
1 – 4
Incorporer de la farine, des
fruits, etc.
Min
1
30 – 60 sec
Poids farine
450 g
Min
2
2 – 3
Pâtisserie
et biscuits
– incorpore
matières
grasses et
farine
Poids total
1,6 kg
Min
Max
45 – 60 sec
Préparations
tout-en-
un pour
gâteaux
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