Текст страницы
5. Дәнді-дақыл/Макарон
Код/Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
4-15
Код/Тағам
Үстелге
тарту
мөлшері
Нұсқаулар
Бүлдірген
150-200 г
Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.
600-700 г
200–250 г бүлдірген, 240–260 г ұн, 50 г сары май, 80 г
қант, 30 мл тазартылған зәйтүн майы, 1 шай қасық құрғақ
ашытқы, 120 мл сүт, 2 ас қасық крахмал
5-1
орамасы
200-250 г
Суық суды есе көп құйыңыз. Бетін жауып пісіріңіз.
Қоңыр күріш
Нұсқаулар
Қоя тұрар алдында араластырыңыз және тұз,
Ұнның жартысын шараға елеп, жылы сүт, 2 ас қасық қант және ашытқы
дәмдеуіш шөп қосыңыз. 5-10 минут қоя тұрыңыз.
қосыңыз. Араластырып, қамырды 1 сағат ашығанша қоя тұрыңыз. Ұнның
Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.
5-2
қалғанын, сары май мен өсімдік майының жартысын қосыңыз. Біркелкі
Суық суды есе көп құйыңыз. Бетін жауып пісіріңіз.
Квиноа
150-200 г
200-250 г
қамыр илеңіз. Сүлгі жауып, 1 сағат қоя тұрыңыз. Бүлдіргендерді мұқият
Қоя тұрар алдында араластырыңыз және тұз,
жуып, сабақтарын алып, кішкене бөліктерге бөліңіз. Бүлдіргендерді шараға
дәмдеуіш шөп қосыңыз. 1-3 минут қоя тұрыңыз.
салып, крахмал және қант қосып араластырыңыз. Қамырды 0,5 см етіп
жайып, үстіне бүлдіргендерді таратып салыңыз.
Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.
5-3
Орама жасап, оны табақтың үстіне қойып, жабылған тұсын төмен қаратып,
Қайнаған судан 4 есе құйыңыз, бір шөкім тұз салып,
Макарон
100-150 г
200-250 г
үстіне көкөніс майын жағыңыз. Табақты астыңғы торға қойыңыз. Оларды
жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз.
микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз.
Араластырғаннан кейін қоя тұрыңыз, содан кейін
суын әбден сорғытыңыз. 1-3 минут қоя тұрыңыз.
Пешті іске пайдалану
Казақ 35
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 35
2017-02-01 2:21:43