Текст страницы
При жарке: вы забыли налить в чашу масло; не
перемешивали или поздно переворачивали при
готавливаемые продукты.
При обычной жарке налейте в чашу немного рас
тительного масла – так, чтобы оно покрывало дно
чаши тонким слоем. Для равномерной обжарки
продукты в чаше следует периодически помеши
вать или переворачивать через определенное
время.
При тушении: в чаше недостаточно влаги.
Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время
приготовления не открывайте крышку мульти
варки без необходимости.
При варке: в чаше слишком мало жидкости (не
соблюдены пропорции ингредиентов).
Соблюдайте правильное соотношение жидкости
и твердых ингредиентов.
При выпечке: вы не смазали внутреннюю поверх
ность чаши маслом перед приготовлением.
Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки
чаши сливочным или растительным маслом (не
следует наливать масло в чашу!).
ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ
Вы слишком часто перемешивали продукт в
чаше.
При обычной жарке перемешивайте блюдо не
чаще чем через каждые 5–7 минут.
Вы установили слишком большое время приго
товления.
Сократите время приготовления или следуйте
указаниям рецепта, адаптированного для данной
модели прибора.
ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ
Были использованы неподходящие ингреди
енты, дающие излишек влаги (сочные овощи или
фрукты, замороженные ягоды, сметана и т.п.).
Выбирайте ингредиенты в соответствии с рецеп
том выпечки. Старайтесь не выбирать в качестве
ингредиентов продукты, содержащие слишком
много влаги, или используйте их по возможности в
минимальных количествах.
Вы передержали готовую выпечку в закрытой
мультиварке.
Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки
сразу после приготовления. При необходимо
сти можете оставить продукт в мультиварке на
небольшой срок при включенном автоподогреве.
ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ
Тесто долго простояло с разрыхлителем.
Вы не просеяли муку или плохо вымесили тесто.
Яйца с сахаром были плохо взбиты.
Обратитесь к проверенному (адаптированному
для данной модели прибора) рецепту. Подбор
ингредиентов, способ их предварительной обра
ботки, пропорции закладки должны соответство
вать его рекомендациям.
Допущены ошибки при закладке ингредиентов.
Выбранный вами рецепт не подходит для выпечки
в данной модели мультиварки.
34