Текст страницы
46
KZ
Түтікшелерге арналған негізді әзірлеңіз.
-
Майсыз ет (сиыр немесе қой еті) 450-500 г
-
Ұн 150-200 г
-
Дәмдеуіштер 1 шай қасық (талғамға қарай)
-
Мускат жаңғағы 1 дн.
-
Қызыл ұнтақталған бұрыш (талғамға қарай)
-
Қара бұрыш (талғамға қарай)
• Етті еттартқыштан үш рет өткізіңіз, мускат
жаңғағын бөлек ұсақтаңыз, содан кейін барлық
ингредиенттерді араластырыңыз.
• Түтікшедегі көп мөлшердегі ет пен аз мөлшердегі
ұн консистенциясын және дайын өнімнің дәмін
жақсартады.
Түтікшелерді дайындау
• Түтікшелерге арналған негізді беру үшін итергішті
(5) пайдаланыңыз.
• Қажетті ұзындықтағы дайын түтіктерді кесіп
алыңыз.
• Жұмыс аяқталғаннан кейін, еттартқышты
сөндіріңіз, ол үшін жұмыс режимдері (1) ауысты-
рғышын «OFF» күйіне орнатыңыз және электр ро-
зеткасынан қуаттандыру бауының ашасын суырып
алыңыз, содан кейін оны бөлшектеуге кірісіңіз.
• Сомынды (11) бұрап шешіп алыңыз, ол үшін
оны сағат тіліне қарсы бұраңыз және кебеге (13)
арналған қондырмаларды шешіп алыңыз, иірмекті
(8) шешіп алыңыз.
• Еттартқыш бастиегін (7) шешіп алу үшін бекіткіш
(3) батырмасын басыңыз, еттартқыш бастиегін
(7) сағат тілі бойынша бұраңыз және оны шешіп
алыңыз.
ШҰЖЫҚШАЛАРҒА АРНАЛҒАН ҚАБЫҚША-
НЫ ТОЛТЫРУ
• Еттартқыш бастиегін (7) орнату орнына (4) орна-
тыңыз (сур. 2).
• Иірмекті (8) еттартқыш бастиегінің (7) корпусы-
на орнатыңыз, иірмекке кеббеге (13) арналған
қондырмаларды орнатыңыз, қондырмадағы (13)
шығыңқылардың еттартқыш бастиегі (7) корпу-
сындағы ойықтармен сәйкес түсуін қадағалаңыз,
сомынды (11) тартып бұраңыз.
• Өнімдерге (6) арналған астаушаны орнаыңыз.
• Түтікшелерге арналған дайын негізді өнімдерге (6)
арналған астаушаға салыңыз.
• Қуаттандыру бауының желі ашасын электр розет-
касына тығыңыз.
• Батырмаға «ON» басып, еттартқышты қосыңыз.
• Фаршты дайындаңыз.
• Еттартқыш бастиегін (7) орнату орнына (4) орна-
тыңыз (сур. 3).
• Иірмекті (8) еттартқыштың бастиегі (7) корпусына
орнатыңыз, иірмекке (8) кеббе (13) қондырма-
сының бөлшегін, шұжықшаларды толтыруға ар-
налған қондырманы (12) орнатыңыз, содан кейін
сомынды (11) тартып бұраңыз.
• Өнімдерге (6) арналған астаушаны орнаыңыз.