Текст страницы
Сборка насадки-соковыжималки (см. рисунок 1, вид 2).
Вставьте сетку Е2 (Е3) внутрь конуса Е4, вдоль боковых направляющих до упора и
зафиксируйте отверстием в сетке на выступе внутри конуса. Выверните винт Е5.Установите
шнек насадки Е1 в конус Е4, а шнек Б2 в корпус Б1. Установите насадку-соковыжималку на
корпус Б1 таким образом, чтобы винтовая поверхность шнека насадки Е1 продолжила
винтовую поверхность шнека Б2, совместите паз в конусе Е4 с выступом в корпусе Б1 (сетка
располагается снизу) и закрепите насадку-соковыжималку гайкой Б7 на корпусе Б1
приставки-мясорубки,
обеспечив
плотное
прилегание
шнеков.
Шнеки
не
должны
перемещаться в осевом направлении.
Заверните винт Е5, частично перекрыв отверстие для выхода мезги. Установите
лоток насадки Е6 (для отвода сока) снизу на выступы конуса Е4. Установите приставку на
привод и закрепите. Установите посуду для сбора сока под лоток насадки Е6, а для сбора
мезги под отверстие конуса Е4 у винта.
Включите КЭМ и равномерно небольшими порциями подавайте продукт, при
необходимости досылайте стаканом-толкателем Б8. Степень отжима сока из продукта
регулируется винтом Е5.
При переработке на сок красной и черной смородины, ежевики максимально
отверните винт Е5, т.к. эти ягоды содержат семечки, которые могут быстро забить отверстия
в сетке и отверстие для выхода мезги.
При выжимании сока из фруктов с крупными косточками (слива, вишня и др.)
предварительно удалите косточки.
Для исключения снижения производительности и перегрузки КЭМ необходимо
периодически очищать сетки Е2 и Е3.
Лист
6