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Sugestão: Para eliminar a camada vermelha
depois da preparação de, p. ex., cenouras,
molhar um pano com um pouco de óleo
alimentar e passar com ele no dispositivo
para cortar e ralar. Depois lavar as peças.
Depois do trabalho
Fig.
Desligar o picador de carne com o botão
para ligar/desligar. Aguardar até
o accionamento ficar completamente
imobilizado.
Desligar a ficha da tomada.
Retirar o acessório.
Para isso, premir o botão de desbloqueio
no picador de carne, rodar o acessório
para a direita e removê-lo.
Rodar a tampa em sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio e desmontá-la.
Retirar da estrutura o disco reversível de
cortar/raspar (fig. 4b).
Retirar o veio de accionamento.
Rodar a estrutura no sentido contrário
ao dos ponteiros do relógio e retirá-la
da engrenagem adaptável.
Limpar todos os componentes,
ver «Limpeza e manutenção».
Limpeza e manutenção
Atenção!
Não utilizar, por isso, produtos de limpeza
abrasivos. As zonas exteriores do aparelho
podem ficar danificadas.
Não lavar a engrenagem adaptável na
máquina de lavar loiça. Não lavar peças da
conjunto cortador de cubos na máquina de
lavar loiça. As lâminas ficam rombas.
Fig.
Desmontar o conjunto cortador de cubos
para lavar (fig. ).
Lavar as peças do cortador de cubos
e o disco reversível sob água corrente.
Limpar os componentes com uma
escova.
Limpar a engrenagem adaptável com
um pano húmido.
Indicação importante!
A abertura no veio de accionamento
(fig. -3) não pode estar obstruída, por
exemplo, com restos de comida. Remover
bem os restos com uma escova.
Receitas
Salada
Salada «Olivie»
(para cerca de 4 pessoas)
4 batatas cozidas, arrefecidas
2 cenouras cozidas
4 ovos bem cozidos
200 g de peito de frango cozido
1–2 pepinos de conserva ou pepinos
marinados
1–2 pepinos para salada
300 g de ervilhas, pequenas (1 lata pequena)
Sal e pimenta
250 g de maionese
Cortar em cubos os ovos, os pepinos,
a carne, as cenouras e as batatas
cozidas, depois de frias.
Numa saladeira, misturar todos os
ingredientes já cortados em cubos
com as ervilhas.
Temperar com sal e pimenta.
Misturar com maionese e servir.
Salada «Vinaigrette»
(para cerca de 4 pessoas)
4 batatas cozidas, arrefecidas
500 g de beterrabas cozidas
2 cenouras cozidas
2 pepinos de conserva
100 g de ervilhas pequenas
½ molho de alho porro (ca. 50 g)
Sal e pimenta
100 ml de óleo alimentar
Cortar em cubos a beterraba, o alho-
francês, as cenouras, os pepinos de
conserva e as batatas cozidas depois
de frias.
Numa saladeira, misturar todos os
ingredientes já cortados em cubos
com as ervilhas.
Temperar com sal e pimenta.
Servir com óleo alimentar.
Todas as outras peças (carcaça, tampa,
calcador) podem ir à máquina de lavar loiça.
Não prender as peças de plástico na
máquina de lavar loiça, para evitar que
sofram deformações.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH