Текст страницы
توجـه: ایـن کار بـه راحتـی توسـط دو نفـر انجـام مـی شـود. یکـی گوشـت چـرخ کـرده را داخـل دسـتگاه قـرار مـی دهـد و
وصف أجزاء املنتج
AR
4
Iقالب عى شكل الناجيت
Aرأس مفرمة اللحمة القابل للفصل
1
Aجسم من األملينيوم
2
Aبُرغي
5
Iمُجمّع العصائر
J
مُلحق عر الخُضار (حسب املوديل)
.دیگـری بخـش درونـی را در حـال پـر شـدن متاشـا مـی کنـد
سوسـیس هـا را بـا فشـار دادن و چرخانـدن بخـش درونـی بـه طولـی کـه مـی خواهیـد درسـت کنیـد. بـه منظـور بدسـت آوردن
یـک سوسـیس بـا کیفیـت خـوب، مطمـن شـوید کـه هیـچ هوائـی درون بخـش درونـی باقـی منانـده در حالیکـه پـر مـی شـود، و
سـانتی مـر درسـت کنیـد (سوسـیس هـا را بـا قـرار دادن یـک رشـته بیـن آنهـا جـدا کنیـد و یـک گـره15 تـا10 آنهـا را بـه طـول
بـا آن درسـت کنیـد).
1
Jمخروط/فلر
3
Aسكن من اإلستانلس ستيل ذاتية الشحذ
2
Jمحور
4
A
)شبكات (حسب املوديل
4a
Aشبكة ذات ثقوب صغرة – للفرم الناعم
)3.2 تا3.1 لوزم جانبی کبه (تصویر
3
Jمُجمّع العصائر
4b
Aشبكة ذات ثقوب متوسطة – للفرم الناعم
K
)مُلحق للكوليس (حسب املوديل
1
Kمانعة لترسب املاء
4c
Aشبكة ذات ثقوب كبرة – للفرم الخشن
نکته عملی:
بـار از طریـق چـرخ گوشـت رد کنیـد 3 یـا2 بـرای اینکـه گوشـت چـرخ کـرده ریـز بـرای کبـه یـا کوفتـه درسـت کنیـد، گوشـت را
2
Kبرغي
.تـا زمانـی کـه شـ اا بافـت مـورد نظـر را بدسـت آوریـد
3
Kفلر ذو ثقوب صغرة للعصر
4
Kفلر ذو ثقوب مُختلطة للكوليس
)4.2 تا4.1 لوازم جانبی بیسکویت (تصویر
5
Kموجّه العصر
6
Kفرشاة للتنظيف
L
قطّاعة للخضار (حسب املوديل)
خمیـر را آمـاده کنیـد. بـرای بهریـن نتایـج، از یـک خمیـر نـرم اسـتفاده کنیـد. طـرح را بـا تـراز کـردن آن بـا فلـش انتخـاب کنیـد.
رونـد را تکـرار کنیـد تـا زمانـی کـه شـ اا مقـدار مـورد نظـر بیسـکویت را بـه دسـت آورده باشـید.
1
Lحُجرة املخروط/فوهة
5
Aصامولة من األملينيوم
B
صينية قابلة للفصل
C
دفّاش اللحوم
D
زر “للتشغيل/لإليقاف”
E
وحدة املحرك
F
مُلحق للسجق (حسب املوديل)
G
مُلحق للكبّة (حسب املوديل)
2
Lدفاش
1
Gغطاء التوصيلة
)5 لوازم جانبی استیک (تصویر
3
L
)مخروط (حسب املوديل
3a
L
)مخروط للبرش الخشن (أحمر
2
Gحلقة
H
مُلحق للبسكويت (حسب املوديل)
)6.2 تا6.1 لوازم جانبی فشار دادن سبزیجات (تصویر
3b
L
)مخروط للبرش الناعم (برتقايل
1
Hدعامة
3c
L
)مخروط للتقطيع الخشن (أخرض داكن
)7 لوازم جانبی کولیس (تصویر
3d
L
)مخروط للتقطيع الناعم (أخرض فاتح
2
Hقالب
I
مُلحق للستيك (حسب املوديل)
3e
Lقطاعة للرشحات الرقيقة
1
Iقاعدة القالب
2
Iقالب عى شكل سمكة
3
Iقالب عى شكل ستيك
3f
Lمُلحق للتقطيع إىل مكعبات
مُلحق التخزين (حسب املوديل)N/M
) بـرای جمـع آوری آب قـرار دهیـد و یـک ظـرف دیگـر بـرای جمـع آوری هـر گونـه K5( اسـتفاده: یـک ظـرف در زیـر شـیار آب
پـس مانـده در انتهـای فیلـر. اگـر شـ اا مایـل بـه ایجـاد کولیـس یـا آب هسـتید، اسـتفاده از میـوه هـای تـازه تنهـا یـک رضورت
اسـت. بـا توجـه بـه فصـل و کیفیـت میـوه هـای خـود، توصیـه مـی کنیـم کـه شـ اا گوشـت میـوه را بـرای دومیـن بـار فشـار دهیـد
توصيات االستعامل
.تـا حداکـ رر مقـدار کولیـس یـا آب اسـتخراج شـود
استفاده کنیدK3 آب: از فیلر
استفاده کنیدK4 کولیس: از فیلر
)8.6 تا8.1 برش سبزیجات (تصویر
.قبل االستعامل للمرة األوىل، تُنظف امللحقات باملاء والصابون. تُغسل وتُجفف بعناية
يجب أن تبقى الشبكة والسكن مُغلفتان بالزيت أو الشحم. يجب مسحهام بالزيت.
ال تُشغّل املنتج إذا كان فارغًا من املكونات، إن مل تكن الشبكات مزيّتة بالشكل الصحيح.
ال تستعمل األصابع أو أية أدوات أخرى لدفع الطعام خال الفوّهة.
دقيقة.14 ال تُشغّل املنتج ألكرث من
)1.4 إىل1.1 االستعامل: رأس مفرمة اللحمة (شكل
را مشاهده کنید.10 از مخروط مشخصشده برای هر نوع مواد غذایی استفاده کنید: منودار تصویر
نکات مفید برای بهرین نتایج:
مـوادی کـه اسـتفاده میکنیـد بایـد بـرای بـه دسـت آوردن نتایـج رضایتبخـش و اجتنـاب از تجمـع مـواد غذایـی در محفظـه،
سـفت باشـد. از اسـتفاده از دسـتگاه بـرای رنـده یـا خـرد کـردن محصـوالت غذایـی ماننـد قنـد یـا تکههـای گوشـت خـودداری
.کنیـد
)9.6 تا9.1 متیز کردن (تصویر
سنتم).2 x سنتم2 تُحضّ كمية اللحم التي يُراد فرمها، وتُزال منها العظام والعروق والغضاريف واألعصاب. ثم تُقطّع إىل قطع (مبقدار
نصيحـة: بعـد االنتهـاء مـن فـرم اللحمـة، ميكنـك متريـر بعـض قطـع الخبـز يف املفرمـة للتخلـص مـ اا تبقـى مـن اللحمـة داخـل
املفرمـة.
)2.3 إىل2.1 مُلحق السجق (شكل
هام: يجب أن يُستعمل هذا امللحق فقط بعد فرم اللحمة، إضافة النكهات وعجن املكونات املُحضّ ة جيدًا.
سـنتم إضافيـة (سـوف يتـم الحقًـا إغـ ااق 5 بعـد أن تُنقـع املصاريـن باملـاء الدافـئ السـتعادة مرونتهـا توضـع يف القمـع ويُـرك منهـا
هـذه الفتحـة وعمـل عقـدة بواسـطة خيـط). يُشـغّل املنتـج، وتُلقّـم املفرمـة باملكونـات املُحـ ررّ ة، مـع التأكـد والحـرص بتعبئـة
املـران بشـكل جيـد.
32
33