Текст страницы
KAZ
ПАЙДАЛАНУ ЖӨНІНДЕГІ НҰСҚАУЛЫҚ
пен температурана өзгерте аласыз. Теңшелімдерді сақтау үшін
батыр-
масын басу қажет.
7.8 Таңдалған ингредиенттерді кептіру үшін қажетті уақыт аяқталғаннан
кейін 5 рет дыбыстық сигнал шығады және дисплейде «END» жана-
ды. Желдеткіш 10 секунд бойы жұмыс істейтін болады.
батырмасын
басыңыз, құрал күту режиміне өтеді,
7.9 Жұмыс процесін кез келген сәтте
батырмасын басумен тоқтатуға
болады.
ЕСКЕРТУ: Бірінші рет қолдану кезінде қыздырғыш элементтің жұмысы
кезінде бөгде иістің пайда болуы мүмкін, оны елемеуге де болады.
Кептірудің ең үздік нәтижелермен қамтамасыз ету үшін ылғалдырақ
ингредиенттерді астыңғы секцияларға орналастыру және мезгіл-мезгіл
астыңғы және үстіңгі секцияларды орындарымен ауыстырып
отыру ұсынылады. (1 сур. қар.). Секцияларды орындарымен ауыстырудың
алдында құрылғыны сөндіріңіз. Табандықтарды ауыстыру кезінде жылуға
төзімді қолғаптарды
1 сур.
Ескерту: Әрбір сағатта өнімдердің дайын болуларын тексеріп отырыңыз.
Өнімдердің дайын болуын тексере отырып оларды қолдармен ұстамаңыз,
ол үшін шанышқыны, асүй күрекшесін немесе басқа да керек-жарақтарды
қолданыңыз.
Таңдалған ингредиенттерді кептіру үшін қажетті уақыт өткеннен кейін
құрылғына сөндіріңіз.
Кептірудің
ұзақтығы
бөлменің
ылғалдылығына,
өнімдердің
ылғалдылықтарына, тілімдердің қалыңдықтарына және басқа да себеп-
терге байланысты болады. Кейбір өнімдер өздерінің табиғи қорғаныс
қабаттарымен жабылған болулары мүмкін, бұл да оларды кептіру
ұзақтығын арттырады. Мұндай өнімдерді булау (оларды қайнаған суға
бірнеше минутқа салу), сосын бірден суық суда салқындату және құрғатып
сүрту қажет. Өнімдерді біркелкірек кептіру үшін тұғырықтарды орындары-
мен мезгіл-мезгіл ауыстырып отыру керек.
Өнімдерді сақтауға алып тастаудың алдында олардың толықтай суыну-
ларын тосыңыз. Өнімдерді құрғақ, салқын (мінсіз сақтау температура-
сы +15-16°С) және қараңғы орында сақтаңыз. Кептірілген жемістер мен
көкөністерді 1 жылдан артық уақыт сақтау ұсынылмайды. Кептірілген етті,
құсты немесе балықты 3 айдан артық уақыт тоңазатқышта немесе 1 жылдан
артық уақыт мұздатқышты сақтамау керек. Кептірілген өнімдерді сақтау
үшін кез келген таза, ауа өткізбейтін және ылғалға төзімді контейнерлер
жарай береді. Кептірілген өнімдердің жағдайын тұрақты тексеріп отырыңыз.