Текст страницы
У Вас все получится! ru
4. В процессе размораживания 1–2 раза переверните
или перемешайте продукты.
Большие куски нужно переворачивать несколько раз.
5. Оставьте размороженные продукты ещё на 10–20
Нежные части, например, ножки и крылышки цыплён-
ка или жирные крайние части жаркого, можно на-
крыть небольшими кусочками алюминиевой фольги.
При этом фольга не должна касаться внутренних сте-
нок прибора.
2. Запустите режим работы.
минут при комнатной температуре.
Вы можете удалить внутренности птицы. Мясо можно
разделывать, даже если в самой середине оно не до
конца разморозилось.
По истечении половины времени размораживания
фольгу можно снять.
3. Заметка: При размораживании мяса и птицы образу-
ется жидкость.
Удаляйте жидкость при переворачивании, ни в коем
случае нельзя использовать её при дальнейшем при-
готовлении, она также не должна соприкасаться с
другими продуктами.
Размораживание с микроволнами
Соблюдайте рекомендации по установкам для размораживания блюд глубокой заморозки в режиме микроволн.
Вид блюда
Вес в г
Мощность микро-
волн в Вт
Время приготовле-
ния, в мин
Говядина, телятина или свинина куском (на
кости и без кости)
800
1. 180
2. 90
- 15
- 10 - 20
Говядина, телятина или свинина куском (на
кости и без кости)
1000
1. 180
2. 90
- 20
- 15 - 25
Говядина, телятина или свинина куском (на
кости и без кости)
1500
1. 180
2. 90
- 30
- 20 - 30
1. 21
Говядина, телятина или свинина кусочками
или ломтиками
200
1. 180
2. 90
2. 4 - 6
1. 51
Говядина, телятина или свинина кусочками
или ломтиками
500
1. 180
2. 90
2. 5 - 10
1. 81
Говядина, телятина или свинина кусочками
или ломтиками
800
1. 180
2. 90
2. 10 - 15
Мясной фарш, смешанный2, 3
200
90
104
1. 54
Мясной фарш, смешанный2, 3
500
1. 180
2. 90
2. 10 - 15
1. 84
Мясной фарш, смешанный2, 3
800
1. 180
2. 90
2. 10 - 20
Птица целиком или кусками5
600
1. 180
2. 90
- 8
- 10 - 20
Птица целиком или кусками5
1200
1. 180
2. 90
- 15
- 10 - 20
Рыбное филе, рыбные котлеты или рыбные
ломтики5
400
1. 180
2. 90
- 5
- 10 - 15
Овощи, например, горошек
300
180
10 - 15
Фрукты, ягоды, например, малина5
300
180
7 - 106
1. 86
Фрукты, ягоды, например, малина5
500
1. 180
2. 90
2. 5 - 10
Растопить масло7
125
1. 180
2. 90
- 1
- 2 - 3
1 При переворачивании отделить размороженные части друг от друга.
2 Замораживать продукты на плоской поверхности.
3 Достаньте размороженное мясо.
4 Несколько раз перевернуть блюдо.
5 Отделите друг от друга размороженные части.
6 Время от времени осторожно перемешивать блюдо.
7 Полностью снять упаковку.
8 Размораживайте только выпечку без глазури, сливок, желатина или крема.
9 Отделить куски пирога друг от друга.
19