Текст страницы
Управление пищевыми продуктами
Указание
Принадлежности доступны в Магазине бытовых приборов
Liebherr (home.liebherr.com).
Влажность воздуха в отделении зависит от влажности
заложенных для охлаждения продуктов, а также от
частоты открывания. Вы можете регулировать влажность
воздуха.
Сортируйте продукты:
u Вложить не упакованные фрукты и овощи.
u Слишком высокая влажность: Регулировка влажности
воздуха (см. 7.8 Регулировка влаги) .
4 Управление пищевыми продуктами
Meat & Dairy-Safe
4.1 Хранение продуктов
Здесь
поддерживается
относительно
сухой
режим
хранения. Сухой климат подходит для хранения сухих или
упакованных пищевых продуктов (например, молочные
продукты, мясо, рыба, колбаса).
Сортируйте продукты:
u Уложите сухие или упакованные пищевые продукты.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Опасность пожара
u В области хранения продуктов запрещается использо-
вать электрические приборы, на которые отсутствует
прямая рекомендация изготовителя.
4.1.3 Морозильное отделение
Здесь поддерживается сухой морозный режим хранения
при -18 °C. Морозный климат подходит для хранения
свежезамороженных и просто замороженных продуктов в
течении нескольких месяцев, для приготовления кубиков
льда или замораживания свежих пищевых продуктов.
Замораживание продуктов
Можно в течение 24 часов заморозить столько кило-
граммов свежих продуктов, сколько указано на заводской
табличке (см. 9.5 Заводская табличка) у значка Произво-
дительность по замораживанию ... кг/24 ч.
При хранении пищевых продуктов в принципе учитывать:
q Вентиляционные щели на задней стенке открыты.
q Вентиляционные щели на вентиляторе открыты.
q Пищевые продукты хорошо упакованы.
q Пищевые продукты, которые легко распространяют
и впитывают запах и вкус, находятся в закрытых
емкостях или под крышкой.
q Сырое мясо или рыба находятся в чистых закрытых
емкостях, так чтобы они не прикасались к другим
пищевым продуктам или чтобы на них не могла стекать
жидкость.
q Жидкости находятся в закрытых емкостях.
q Размещайте пищевые продукты с расстоянием между
ними, чтобы воздух мог хорошо циркулировать.
Для того, чтобы продукты быстро полностью промерзали,
не кладите в упаковку больше следующего количества:
-
Фрукты, овощи до 1 кг
-
мясо до 2,5 кг
Указание
Несоблюдение этих норм может привести к порче
пищевых продуктов.
4.1.1 Холодильное отделение
Благодаря естественной циркуляции воздуха устанавли-
ваются зоны с различной температурой.
Сортируйте продукты:
u В верхней зоне и на двери: Масло и сыр, консервы и
тюбики.
u В самой холодной зоне Fig. 1 (D): Скоропортящиеся
продукты, например, готовые блюда.
4.1.2 BioFresh
Перед замораживанием соблюдайте:
q Устройства без NoFrost:*
SuperFrost активировано (см. 6.3 Функции) если замора-
живаемый объем больше около 1 кг.
*
q Устройства с системой NoFrost:*
SuperFrost активировано (см. 6.3 Функции) если замора-
живаемый объем больше около 2 кг.
*
q При малом замораживаемом объеме: SuperFrost пред-
варительно активирован приблизительно на 6 часов.
q При
максимальном
замораживаемом
объеме:
SuperFrost
предварительно
активирован
приблизи-
тельно на 24 часов.
Сортируйте продукты:
BioFresh обеспечивает для отдельных свежих продуктов
более длительный срок хранения, чем при обычном охла-
ждении.
Для продуктов с указанием минимального срока хранения
всегда действует указанная на упаковке дата.
Если температура опускается ниже 0 °C, пищевые
продукты могут замерзнуть.
ОСТОРОЖНО
Опасность травмирования осколками стекла!
Бутылки и банки с напитками при заморозке могут
взорваться. Это в частности относится к газированным
напиткам.
u Не замораживайте бутылки и банки с напитками!
Указание
Чувствительные к холоду овощи, такие как огурцы, бакла-
жаны, цуккини, а также все чувствительные к холоду
южные фрукты хранить в холодильном отделении.
Fruit & Vegetable-Safe
Тут имеет место влажный от росы климат хранения,
когда
крышка
закрыта.
Влажный
климат
пригоден
для хранения не запакованных пищевых продуктов
с высокой собственной влажностью (например салат,
овощи, фрукты).
Приборы с системой NoFrost:*
При малом замораживаемом объеме:*
u Вложить пищевые продукты в упаковке в верхние
выдвижные ящики.*
При максимальном замораживаемом объеме:*
u Извлечь верхние выдвижные ящики и поместить упако-
ванные пищевые продукты на верхние съемные полки.*
Приборы без системы NoFrost:*
При малом замораживаемом объеме:*
u Вложить пищевые продукты в упаковке в нижние
выдвижные ящики.*
6
* Наличие в зависимости от модели и комплектации