Текст страницы
Управление пищевыми продуктами
4 Управление пищевыми продуктами
4.1 Хранение продуктов
ОСТОРОЖНО
Опасность травмирования осколками стекла!
Бутылки и банки с напитками при заморозке могут
взорваться. Это в частности относится к газированным
напиткам.
u Замораживайте бутылки и банки с напитками только
при использовании функции быстрого охлаждения
напитков BottleTimer.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Опасность пожара
u В области хранения продуктов запрещается использо-
вать электрические приборы, на которые отсутствует
прямая рекомендация изготовителя.
Указание
При недостаточной вентиляции потребление электроэ-
нергии повышается, и производительность охлаждения
снижается.
u Вентиляционная
щель
всегда
должна
оставаться
свободной.
При хранении пищевых продуктов в принципе учитывать:
q Вентиляционные щели на задней стенке открыты.
q Вентиляционные щели на вентиляторе открыты.
q Пищевые продукты хорошо упакованы.
q Сырое мясо или рыба находятся в чистых закрытых
емкостях, так чтобы они не прикасались к другим
пищевым продуктам или чтобы на них не могла стекать
жидкость.
q Размещайте пищевые продукты с расстоянием между
ними, чтобы воздух мог хорошо циркулировать.
Указание
Несоблюдение этих норм может привести к порче
пищевых продуктов.
Для устройств менее 122 см:
При малом замораживаемом объеме:
u Распределяйте пищевые продукты в упаковке по всем
выдвижным ящикам.
u По возможности размещайте пищевые продукты в
выдвижном ящике поближе к задней стенке.
При максимальном замораживаемом объеме:
u Распределяйте пищевые продукты в упаковке по всем
выдвижным ящикам.
u По возможности размещайте пищевые продукты в
выдвижном ящике поближе к задней стенке.
Для устройств 122 см и более:
При малом замораживаемом объеме:
u Распределяйте пищевые продукты в упаковке по
всем выдвижным ящикам, но не помещайте пищевые
продукты в самый верхний выдвижной ящик.
При максимальном замораживаемом объеме:
u Распределяйте пищевые продукты в упаковке по всем
выдвижным ящикам.
u По возможности размещайте пищевые продукты в
выдвижном ящике поближе к задней стенке.
Для всех устройств:
При максимальном замораживаемом объеме:
u После того как SuperFrost автоматически, деактиви-
руется, положить пищевые продукты в выдвижной
ящик.
4.1.1 Морозильное отделение
Размораживание продуктов
-
в холодильном отделении
-
в микроволновой печи
-
в духовке/в аэрогриле
-
при комнатной температуре
Здесь поддерживается сухой морозный режим хранения
при -18 °C. Морозный климат подходит для хранения
свежезамороженных и просто замороженных продуктов в
течении нескольких месяцев, для приготовления кубиков
льда или замораживания свежих пищевых продуктов.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Опасность пищевого отравления!
u Размороженные продукты не замораживайте снова.
Замораживание продуктов
Можно в течение 24 часов заморозить столько кило-
граммов свежих продуктов, сколько указано на заводской
табличке (см. 9.5 Заводская табличка) у значка Произво-
дительность по замораживанию ... кг/24 ч.
u Вынимайте из холодильника только такое количество
продуктов, которое требуется.
u Размороженные
продукты
подлежат
немедленной
переработке.
Для того, чтобы продукты быстро полностью промерзали,
не кладите в упаковку больше следующего количества:
-
Фрукты, овощи до 1 кг
-
мясо до 2,5 кг
Поднос для замораживания*
С помощью подноса можно замораживать ягоды, травы,
овощи и другие мелкие продукты так, чтобы они не смер-
зались. Замороженные продукты практически сохраняют
свою форму, в дальнейшем легче делить их на порции.
u Распределять пищевые продукты не запакованными
на подносе для замораживания с расстоянием между
ними.
4.2 Сроки хранения
Указанные сроки хранения являются ориентировочными.
Для продуктов с указанием минимального срока хранения
всегда действует указанная на упаковке дата.
Перед замораживанием соблюдайте:
q Устройства без NoFrost:*
SuperFrost активировано (см. 6.3 Функции) если замора-
живаемый объем больше около 1 кг.
*
q Устройства с системой NoFrost:*
SuperFrost активировано (см. 6.3 Функции) если замора-
живаемый объем больше около 2 кг.
*
q При малом замораживаемом объеме: SuperFrost пред-
варительно активирован приблизительно на 6 часов.
q При
максимальном
замораживаемом
объеме:
SuperFrost
предварительно
активирован
приблизи-
тельно на 24 часов.
Сортируйте продукты:
6
* Наличие в зависимости от модели и комплектации