Текст страницы
Aqlli pishirish
Qo‘lda pishirish
Pishiriq
Akrilamid bo‘yicha OGOHLANTIRISH
Natija yaxshi bo‘lishi uchun pechni qizdirib olishni tavsiya etamiz.
Kartoshka chipsi, kartoshka fri va non singari kraxmalli mahsulotlarni pishirishda ajraladigan
akrilamid sog‘liqqa zarar qilishi mumkin. Bu mahsulotlarni past haroratda pishirib, o‘ta pishirib
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
Isitish
turi
Harorat (°C)
Vaqt (daq.)
yubormaslik, kuchli qovurmaslik yoki kuydirmaslik tavsiya etiladi.
2
160-170
35-40
Biskvit
Panjara,
ESLATMA
Ø 25-26 sm qolip
• Qizidirib olish barcha rejimlarda tavsiya etiladi, tayyorlash qo‘llanmasida tayinlangan
3
175-185
50-60
Marmarli pirog
Panjara, Gugelhopf
holatlar bundan mustasno.
qolipi
• Eko gril funksiyasidan foydalanganda taomni anjom patnisining markaziga qo‘ying.
3
190-200
50-60
Tort
Panjara, Ø 20 sm
tort qolipi
Anjomlarga oid maslahatlar
Pech turli xildagi va miqdordagi anjomlar bilan keladi. Quyidagi jadvalda ayrim anjomlar yo‘q
Universal patnis
2
160-180
40-50
Patnisdagi meva
bo‘lishi mumkin. Ammo, bu tayyorlash qo‘llanmasida aytilgan ayni anjom sizda yo‘q bo‘lsa,
va uvoqli keks
borini ishlatib ham o‘sha natijaga erishishingiz mumkin.
3
170-180
25-30
Mevali shirinlik
Panjara, 22-24 sm
• Pishirish patnisi va Universal patnis bir-birining o‘rnini bosadi.
pech idishi
• Yog‘li taomlarni pishirishda yog‘larni tutish uchun panjara ostiga patnis qo‘yish tavsiya
Yumshoq patir
Universal patnis
3
180-190
30-35
etiladi. Sizda panjara tortmasi bor bo‘lsa, uni patnis bilan birgalikda ishlatish mumkin.
• Agar sizda Universal patnis yoki chuqur patnis bo‘lsa, yoki ikkalasi ham bo‘lsa, yog‘li
3
190-200
25-30
Lazanya
Panjara, 22-24 sm
taomlarni chuqurrog‘ida pishirgan ma’qul.
pech idishi
Merenga
Universal patnis
3
80-100
100-150
Aqlli pishirish
3
170-180
20-25
Sufle
Panjara,
sufle stakani
Universal patnis
3
150-170
60-70
Olmali
xamirturushda
tayyorlangan
pirog
Universal patnis
2
190-210
10-15
Qo‘lbola pitsa,
1-1,2 kg
Universal patnis
2
180-200
20-25
Yaxna qatlama
pishiriq, qiymali
16 O'zbek
NV68A1110BB_WT_DG68-01365G-00_UZ.indd 16
2021-02-19 5:13:42