Текст страницы
РЕЦЕПТЫ
ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ
Ингредиенты:
• баклажаны - 100 г
• цукини – 100 г
• перец сладкий – 80 г
• помидоры черри – 80 г
• масло оливковое – 20 мл
• соль – 7 г
• сахар – 50 г
• уксус 9 % – 20 мл
• вода – 200 мл
Порядок приготовления:
1. Очищаем перец от семян и нарезаем его пластинками. Баклажаны и
цукини нарезаем кружками по 0,5 см.
2. Дальше делаем маринад. Для этого вам нужно смешать воду, соль,
сахар и уксус. В полученной смеси замаринуйте баклажаны, оставьте
их на 30 минут.
3. В другой емкости смешиваем оливковое масло, соль, перец и добавляем
остальные овощи (цукини, перец, помидоры). Устанавливаем чащу в
аэрогриль и выкладываем все овощи на решетку.
4. Ставим температуру 180 0С, время приготовления 15 минут. За 5 минут до
окончания приготовления овощи необходимо перевернуть.
27