Текст страницы
РЕЦЕПТЫ
ГОВЯЖЬИ МЕДАЛЬОНЫ
Ингредиенты:
• говядина (медальоны) – 450 г (3 шт.)
• паприка молотая – 10 г
• чеснок – 10 г
• масло оливковое – 30 мл
• соль морская
• перец дробленый
Порядок приготовления:
1. Чеснок измельчить. Смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль
и перец. Полученной смесью натереть медальоны и оставить на 20-
30 минут.
2. Извлечь чашу, выложить медальоны на решетку, установить чашу в
аэрогриль.
3. Установить температуру 200 0С, время приготовления 10 минут.
4. Готовые медальоны выложить на тарелку, накрыть фольгой и оставить
на 5 минут.
28