Текст страницы
- Запекайте в течение 30 минут при температуре 180-200 °С.
- Уберите лимон и запекайте еще 10 минут при температуре 200 °С до обра
зования золотистой корочки.
Курица запечённая в рукаве
Ингредиенты: курица (1 кг), аджика/чесночный кетчуп (120 г), соль, перец.
1. Вымойте курицу, нарежьте на порции, посолите, поперчите и замаринуйте
в аджике. Уберите курицу в холодильник до следующего дня.
2. Выложите кусочки курицы в рукав для запекания. Завяжите рукав и поме
стите его на нижнюю решетку аэрогриля.
3. Запекайте при температуре 240 °С в течение 40-50 минут.
4. По окончании работы аэрогриля снимите крышку, аккуратно разрежьте
рукав сверху, чтобы не пролить сок, и выложите курицу на блюдо.
Слойки с ветчиной и сыром
Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто (250 г), ветчина (2 ломтика),
сыр (2 ломтика).
1. Разморозьте пласт слоеного дрожжевого теста и разрежьте на 4 равные
части.
2. Сделайте разрезы вдоль края с обеих сторон, отступая по 1 см от края.
3. Ломтики ветчины разрежьте пополам и положите в середину квадрата из
теста. Сверху положите ломтики сыра.
4. Смажьте водой полоски теста вдоль края и заверните их в сторону начинки.
5. Из пищевого пергамента сделайте заготовки, подходящие по форме для
верхней и нижней решеток гриля. Разложите на них слойки, сбрызните
водой и разместите на решетках гриля.
6. Оставьте слойки на 30-40 минут, а затем запекайте в течение 20 минут при
температуре 150 °С.
7. Достаньте слойки с верхней решетки, запекайте слойки на нижней решетке
еще 20 минут при температуре 175 °С.
Горячие бутерброды
Ингредиенты: хлеб, сыр, сосиски, томаты.
- Ломтики помидоров и сосисок разложите на ломтиках хлеба.
- Сверху положите несколько ломтиков сыра.
- Разложите бутерброды на верхней решетке гриля, запекайте 10 минут при
температуре 200 °С.
12