Текст страницы
Выход нарезанных овощей и фруктов происходит через лоток 10, уста-
новленный в нижней части корпуса 3.
За выходом продукта из лотка 10 необходимо постоянно следить, т.к.
при длительной работе (большом объеме шинкования) возможно забивание
шинковочной горловины. При прекращении выхода нашинкованного продукта,
необходимо отключить электросоковыжималку от сети, открыть замки, снять
крышку, протолкнуть скопившийся продукт до освобождения отверстия в лотке
для шинкования, затем собрать электросоковыжималку в обратном порядке,
включить и продолжить шинкование.
6.4 Перетирание фруктов, овощей и ягод
Для перетирания собрать электросоковыжималку согласно рисунку 5.4.
Под лоток 10 подставить емкость. Включить электросоковыжималку.
Ручкой механизма выбрасывателя в процессе работы не пользоваться.
6.5 Завершение работ
Выключить электросоковыжималку, отсоединить соединительный шнур
от сети и после полной остановки электродвигателя приступить к ее разборке.
Снятые детали промыть теплой водой, высушить, а электропривод про-
тереть влажной мягкой тканью. Барабан 16 очистить от жмыха с помощью
жесткой щетки или ершика под струёй теплой воды, не допуская его деформа-
ции, так как это может существенно влиять на работу электросоковыжималки.
Соки некоторых овощей, фруктов и ягод содержат красящие вещества, ко-
торые в процессе работы электросоковыжималки оседают на стенках пластмассо-
вых деталей в виде цветного налета, который не влияет на качество, и удаление
его со стенок деталей не является обязательным. Для удаления налета протереть
пластмассовые детали питьевой содой, нанесенной на влажную салфетку.
Детали электросоковыжималки необходимо оберегать от ударов и падений.
Лист
0765.00.00.000 РЭ
13
Изм Лист
№ докум.
Подп. Дата
Инв. № подл.
Подп. и дата
Взам. инв. №
Инв. № дубл.
Подп. и дата