Текст страницы
- Предварительно удалите все лотки из прибора.
- Поместите миску с тестом на нижний уровень.
Приготовление йогурта, кефира, мацони и
т.д. (оптимальная температура 40°С).
1. Поместите в чистую миску 1 литр молока (22-24°С),
добавьте закваску «Йогурт» Oursson.
2. Перемешайте молоко с закваской в течение 2-3
Посуда не должна соприкасаться со стенками
прибора. Не устанавливайте посуду близко к
вентилятору, оставляйте 3-4 см свободного
пространства.
5. Установите время приготовления – 1 час и темпе-
ратуру – 35°С. Периодически проверяйте уровень
теста в миске.
6. Добавьте время, если это необходимо или нажмите
минут.
3. Перелейте молочную смесь в заранее простерилизо-
ванную посуду, закройте крышкой.
4. Предварительно удалите все лотки из прибора.
5. Поместите на нижний уровень посуду с продуктом.
кнопку
, чтобы выключить программу.
ЧИСТКА И УХОД, Рис. E
Посуда не должна соприкасаться со стенками
прибора. Не устанавливайте посуду близко к
вентилятору, оставляйте 3-4 см свободного
пространства.
6. Установите время приготовления – 8 часов, а темпе-
ратуру – 40°С.
7. По окончании приготовления проверьте готовность.
Добавьте время, если это необходимо.
8. Поставьте йогурт в холодильник на 2 часа, затем по-
давайте к столу.
Примечание: Не рекомендуется использовать в каче-
стве закваски йогурт собственного производства более
3-х раз. необходимо обновлять закваску.
Приготовление дрожжевого теста или опары
(оптимальная температура 35°С)
1. Подготовьте опару или дрожжевое тесто и поместите
• Отключите прибор от сети, дождитесь оста-
новки вентилятора и дайте прибору остыть..
• Вымойте все съемные детали тёплой водой с
добавлением жидкости для мытья посуды. Их
можно мыть в посудомоечной машине. Темпера-
тура не должна превышать 60°С.
• Протрите корпус прибора внутри и снаружи
мягкой влажной тканью. Никогда не погру-
жайте его в воду из-за опасности поражения
электрическим током.
• Запрещается использовать для очистки прибора
любые химические агрессивные или другие
вещества, не рекомендованные для применения
с предметами, контактирующими с пищей.
• Тщательно высушите все детали.
его в миску.
2. Накройте опару/тесто пищевой пленкой для предот-
вращения обветривания.
ВОЗМОЖНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И СПОСОБЫ ИХ РЕШЕНИЯ
Возможная
проблема
Возможная причина
Способы решения
Дегидратор не
включается.
• Нет питания от сети.
• Проверьте розетку, если розетка исправна, обратитесь в
сервисный центр.
• Разгрузите лотки, проверьте правильность их установки.
• Нарезайте продукты одинаковыми небольшими
кусочками.
Продукты медленно
сушатся.
• Лотки переполнены.
• Продукты нарезаны слишком
крупно.
Неравномерное
высушивание
продуктов
• Нарезайте продукты одинаковыми кусочками и
раскладывайте их равномерным слоем.
• Периодически меняйте поодоны местами.
• Продукты или кусочки
ингредиентов неодинакового
размера.
• Поддоны не менялись
местами в процессе сушки.
Посторонний запах
• Прибор новый, запах исходит
от защитного покрытия.
• Запах исчезнет после нескольких включений.
В случае, если неисправность устранить не удалось, обратитесь в сервисный центр.
Ремонт должен производиться только квалифицированным специалистом уполномоченного
сервисного центра OURSSON.
СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
Информацию о сертификате соответсвия смотрите на сайте http://www.oursson.ru или спрашивайте копию у про-
давца.
8