Текст страницы
Тағам
Үстелге тарту
Нұсқаулар
Тағам
Үстелге тарту
Нұсқаулар
мөлшері
мөлшері
A17
Щи
1500-1600 г
Құраластар
A18
Солянка
500-600 г
Құраластар
1000 г сорпа, 150 г ақ орамжапырақ, ½ сәбіз,
150 г қақталған ет, 1 кішкене шұжық, 1 кішкене
1 пияз, 3 шағын картоп, 2 ас қасық Қызанақ
тұздықталған қияр, 1 орташа пияз, 50 г зәйтүн
пастасы, 700 мл сиыр не тауық сорпасы, 1 лавр
майы, 1-1½ шай қасық Тұздықтағы кейперс,
жапырағы, тұз, дәміне қарай қара бұрыш, 2 түйір
2 шай қасық Қызанақ езбесі, 250-300 мл сорпа,
сарымсақ
1 лавр жапырағы
Нұсқаулар
Нұсқаулар
Көкөністерді жуып, тазалап және тураңыз:
Қақталған етті кішкене тілімдерге кесіп,
орамжапырақты және сәбіздерді таяқша
шұжықтарды жұқа шығырық тәрізді, пияздарды
түрінде, картоптарды жұқа тілімдеп тураңыз.
жарты шығырық тәрізді кесіңіз. Сорпаны
Сарымсақты үгітіңіз. Дайындалған көкөністерді
керамика немесе шыны шараға құйып, қызанақ
терең шараның түбіне орналастырып, тұзды,
езбесі мен туралған пияздарды қосыңыз.
ыстық сорпаны құйыңыз. Қызанақ езбесін,
Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
содан кейін лавр жапырағын сорпаға қосыңыз.
Бағдарламаны таңдап, содан кейін бастау
Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
түймесін басыңыз. Сигнал естілгенде алыңыз
Тұз, бұрышты дәміне қарай қосыңыз. Қақпақ
да, шұжық пен қақталған етті салыңыз.
немесе тағамға арналған пластик ораммен
Жіңішкелеп туралған тұздықты көкөністі,
жабыңыз. Бағдарламаны таңдап, содан кейін
зәйтүндерді және каперстерді қосып, бәрін
бастау түймесін басыңыз. Сигнал естілгенде
араластырыңыз. Оларды микротолқынды пешке
алыңыз да, мұқият араластырыңыз. Оларды
салып, қайтадан бастау түймесін басыңыз.
микротолқынды пешке салып, қайтадан бастау
Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында
түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін
2-3 минут қоя тұрыңыз.
Смарт пісіру
үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Қазақ 29
MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 29
2020-05-28 11:11:23