Текст страницы
Температура
(°С) в режиме
Меню
Положение
Температура
(°С) в режиме
Время (мин)
полки
180–190
160–170
15–25
Сдобное
печенье
Крекер
180–190
160–170
20–30
3
Даниш
190–210
170–200
20–35
Слойка
200–210
180–200
20–30
Профитроль
190–210
170–200
25–45
Сытная выпечка
190–200
170–180
45–60
Сэндвич
с беконом
2 — верхний
Пицца
220–240
210–230
30–45
и нижний
нагрев;
3 — конвекция
Хлеб
200–220
180–210
50–60
Булочки
210–230
200–220
30–40
Замороженная выпечка
Яблочный пирог
190–210
170–200
50–70
Чизкейк
190–200
170–180
65–85
2 — верхний
и нижний
Пицца
210–230
200–220
20–30
нагрев;
3 — конвекция
Чипсы
210–230
200–220
20–35
Картофель фри
210–230
200–220
20–35
ДРУГИЕ СОВЕТЫ
•
Проверяйте готовность выпечки с помощью зубочистки. Если тесто не прили
пает к зубочистке, выпечка готова.
•
Если пирог провалился в центре, используйте меньшее количество жидких
ингредиентов для теста. Убедитесь, что пропорции и время замешивания со
блюдены верно и достигнута необходимая консистенция.
•
Если пирог не прожарился снизу, используйте противень или форму более
темного цвета, а также поместите пирог на полку ниже. Используйте только
нижний нагрев, чтобы окончить процесс приготовления.
•
Если пирог не пропекся, уменьшите температуру и увеличьте время приго
товления.
24