Инструкция электрический духовой шкаф Haier HOQ-F3AAN3GB

Страница 79 (стр. 79 из 107)

Бренд: Haier

Страница 79 документа Электрический духовой шкаф Haier HOQ-F3AAN3GB. Раздел: Духовые шкафы электрические. Бренд: Haier.

Текст страницы

►Пісіруді тезірек және біркелкі ету үшін вакуумның максималды

дәрежесін орнатыңыз.
►Вакуумдық пакеттің сенімді жабылуын қамтамасыз ету үшін

герметикалық аймақтың ластанбағанына көз жеткізіңіз.

2. Вакуумда пісіруге арналған жалпы ұсыныстар:

►Сіз тағамға аздап май және дәміне қарай дәмдеуіш қоса аласыз.

►Вакуумда пісірудің басында орташа мөлшерде дәмдеуіш қосыңыз.

►Шикі сарымсақтың орнына сарымсақ ұнтағын қолданыңыз.

►Зәйтүн майының орнына бейтарап майды қолдануға болады.

►Тамақты тезірек және біркелкі пісіру үшін вакуумдау дәрежесін

мүмкіндігінше жоғары ұстаңыз (99,9%).

2.1 Вакуумда пісіру: ет

►Дұрыс қуырылмай қалуын бодырмас үшін кестеде көрсетілгеннен жуан

ет кесегін пайдаланбаңыз.
►Кестелерде ас дайындаудың минимал қажет уақыты көрсетілген Пісіру

уақытын жеке қалауыңызға сәйкес көбейтуге болады.
►Вакуумдық пакеттерге зақым келтірмеу үшін тек сүйексіз етті

қолданыңыз.
►Құстың төс еті дәмдірек болу үшін вакуумда дайындар алдында не

содан кейін оны тері жағынан қуырыңыз.
►Вакуумда даярлап болған соң еттің беткі бөлігін сары майға қуырыңыз,

дәмі әлдеқайда жақсы болады.

Өнім
Өнімнің
қалыңдығы
Өнім саны (г)
Температура
(°C)

Уақыт
(мин)

Сөре
деңгейі

Сиыр еті

Орташа қуырылған
сиыр еті
4 см
400
63
120
3

4 см
400
66
120
3

Шамамен толық
қуырылған сиыр
сүбесі

Толық қуырылған
сиыр еті
4 см
400
70
120
3

Орташа қуырылған
бұзау еті
4 см
400
60
120
3

Толық қуырылған
бұзау сүбесі
4 см
400
65
120
3

24

Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DEXP 1MD-W, 1MD-B, 1MD-SS

24 стр.
Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DEXP 1MS-SS

22 стр.
Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DeLonghi DEO 745 BB NARA

25 стр.
Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DeLonghi DEO 745 BB NARA

25 стр.
Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DeLonghi DEO 755 BB MARTINA

26 стр.