Текст страницы
4. Құс режимі
5. Вакуумды сақтау
Бұл функция 10 минут ішінде 250°C-қа дейін алдын ала қыздыруды
орындайды.
►Желдеткіш жылуды төменгі қыздыру элементінен пештің бүкіл
көлеміне жеткізеді.
►Пицца жасау үшін өте ыңғайлы, себебі негіз қытырлақ болады, ал
жоғарғы бөлігі қатты қыздырылмайды.
►Жақсы нәтижелерге қол жеткізу үшін пиццаға арналған тасты кем
дегенде 1 сағат қыздырыңыз және 1 немесе 2 сөресінде пісіріңіз.
Осы функцияның көмегімен сіз дайындалған тағамды құрылғыңызда
ұзақ уақытқа сақтай аласыз. Бұл функцияда екі температураны
пайдалануға болады: 63°C және 70°C. Осы температуралардың
көмегімен әртүрлі тағам түрлерін сақтауға болады.
63°C температурада функция ет, балық, бұршақ дақылдары мен басқа
да тағамдарды 24 сағатқа дейін сақтауға мүмкіндік береді.
70°C температурада функция ет, астық тұқымдастарын және бұршақ
тұқымдастарын сақтауға, олардың нәзіктігі мен шырындылығын
арттыруға мүмкіндік береді.
Пицца
Типі
Керек-жарақтар /
ыдыс-аяқ
Сөренің
орналасуы
Температура
°C-мен
Дайындау
уақыты
минутпен
Жіңішке
негіз
Сымды тор
2
190–210
15–20
Мұздату
Қалың
негіз
Сымды тор
2
180–200
20–25
Жіңішке
негіз
Қаңылтыр таба
2
230–250
10–15
Тағамға арналған вакуумдық сақтауды қолдану:
1. Тағамдарыңызды уақыт болған кезде дайындаңыз.
2. Толығымен қауіпсіз етіп сақтау үшін тағамды толығымен жабылған
вакуумдық пакеттерге бөліп салыңыз.
3.
түймесін басу арқылы
функциясын таңдаңыз,
температураны орнатыңыз және START [БАСТАУ] түймесін басыңыз.
Дисплейде орнатылған және ағымдағы температура кезекпен
көрсетіледі. Белгіленген температураға жеткенде дыбыстық сигнал
шығады. Дисплейде температура мен 00:00-ден басталатын минутпен
санақ уақыты кезекпен көрсетіледі.
4. Пакеттерді тұмшапеште сақтаңыз .
5. Тағам 24 сағат бойы сақталады.
Жіңішке
негіз
Құсқа арналған
науа
2
230–250
8–12
Үйдегі
Қалың
негіз
қаңылтыр таба
2
210–220
15–20
Қалың
негіз
Құсқа арналған
науа
2
210–220
15–20
МАҢЫЗДЫ!
►Қауіпсіздік мақсатында тамақ өнімдерін таза вакуумдық пакеттерге
салу керек.
►Бұл функциягың көмегімен тек толық дайындалған тағамды
сақтаңыз.
►Тамақ өнімдерін вакуумдық пакеттерге салмас бұрын тағам
температурасы 63°C-тан аспау керек.
►Вакуумның мүмкіндігінше жоғары деңгейін сақтаңыз (99,9 %).
МАҢЫЗДЫ!
Егер пицца режимінде жұмыс ұзақтығын орнатпасаңыз, онда
тұмшапеш қолмен тоқтатылғанға дейін үздіксіз жұмыс істейді. Қызып
кетуіне жол бермеу үшін пиццаның жағдайына қосымша назар аудару
керек.
42
43