Текст страницы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДУХОВОМ ШКАФУ
Приготовление на гриле
Советы по приготовлению
на гриле
Интенсивное выделение тепла
инфракрасным элементом сильно
нагревает духовой шкаф и его
принадлежности.
Важно помнить:
Температура и время приготовления на
гриле, указанные в таблицах, являются
ориентировочными и зависят от типа,
размера и качества мяса.
Используйте перчатки и подходящие
принадлежности для гриля.
Готовить на гриле необходимо при
закрытой дверце духовки.
Гриль нужно предварительно разогреть в
течение 3 минут.
Во избежание контакта с горячим жиром
и ожога, при приготовлении блюд на
гриле используйте длинные щипцы для
гриля.
Не оставляйте работающий гриль без
надзора.
Перед тем, как укладывать продукты
на решетку гриля, смажьте ее маслом,
чтобы продукты не прилипали к решетке.
Установите решетку над противнем, куда
будет стекать выделяющийся жир и сок.
При избыточном нагреве еда может
подгореть, что создает риск возгорания.
Не позволяйте детям находиться рядом с
работающим грилем.
Гриль идеально подходит для
поджаривания нежирных колбасок, мяса,
рыбного филе и стейков, а также для
подрумянивания различных блюд или
образования хрустящей корочки
В середине приготовления переверните
мясо. В случае небольших кусков мяса
потребуется перевернуть их только один
раз, тогда как при приготовлении крупных
кусков мяса может потребоваться
перевернуть их несколько раз. Для
переворачивания мяса используйте
подходящие щипцы.
Тщательно очищайте духовой шкаф
и его принадлежности после каждого
использования, чтобы продлить срок
службы вашего устройства.
28