Текст страницы
Cədvəl 4
Konforun rejimi
Dəyişdiricinin
dəstəyinin vəziyyəti
Nə üçün istifadə edilir
Sönük
"0"
-
“Pörtmə” (minimal qızrma)
"1"
Yemək soyumasın
Zəif qızdırma
"2"
Yeməyin qizdirilması, tərəvəz
yeməkləri, sıyıqlar
Orta qızdırma
"3","4"
Makaron məmulatları, suplar,
bişmiş kartof, mürəbbə
Güclü qızdırma
"5"
Eskaloplar, döyülmüş, qızarmış
kartof
Maksimal qızdırma
"6"
Qoyun ətindən kotletlər, langet,
qaynatma
YADDA SAXLAYIN! YEMƏYİ TEZ BİŞİRMƏK ÜÇÜN QABIN DİBİ YASTI
OLMALI, KONFORUN ÜZƏRİNƏ YAXŞI YAPIŞMALIDIR. Qabın diametri konforun
diametrinə bərabər və ya ondan bir qədər böyük olmalıdır (şəkil 2).
Şəkil 2
Konforun üstü və qabın altı təmiz olmalıdır. Qaba yanıb yapışmış çirk onun istilik
keçirmə xassəsini xeyli azaldır.
İsti konforun kəskin surətdə soyumasına yol verməyin. Üzərinə soyuq su və ya
mayenin dağılması nəticəsində konfor çatlayıb sıradan çıxa bilər.
Konforun paslanmaması üçün onun üstünə altı yaş qazan qoymayın və hər
yuyandan sonra konforu təmiz qurulayın. Konforu qısa müddətə yandırmaqla
qurutmaq olar.
Konforun işində böyük fasilə gözlənilirsə, onu yağlanmış əski ilə silin.
40