Текст страницы
PLATNE
Grilovacie platne sú najlepšie na grilovanie mäsa, klobás a čohokoľvek, čo môže púšťať tuk. Používajte na
grile v naklonenej pozícii.
Hlboká platňa—hlboká platňa je ideálna na prípravu beztukových jedál, pizze, pečenie chleba pitta,
plnenej pizze calzone a pečiva (napr. Yorkshire pudding - nadýchané placky z pečeného cestíčka
podávané s hovädzím mäsom). Používajte na grile v rovnej polohe. Pri používaní hlbokej platne musí byť
stále založená aj vrchná grilovacia platňa.
Založenie platní:
Gril vytiahnite zo zásuvky a nechajte ho pred zakladaním alebo vyberaním platní úplne vychladnúť.
Všetky spodné platne sú na spodnej strane označené vedľa rukoväte slovom LOW (SPODNÁ). Vrchnú
grilovaciu platňu založte tak, aby šípka smerovala nahor. Hlbokú platňu založte zarovnávacím stĺpikom
oproti pántu.
1.
Otvorte gril. Zakladajte platne jednu po druhej.
2.
Vysuňte strednú časť západiek smerom von (OBR. B).
3.
Založte platňu, potom uvoľnite západky, aby ste uzamkli platňu na mieste.
Na vybratie platní:
1.
Otvorte gril. Vyberajte platne jednu po druhej.
2.
Vysuňte západky smerom von a nadvihnite plaňu z grilu.
POUŽÍVANIE GRILU
•
Spotrebič postavte na stabilný, vodorovný a teplu odolný povrch. Nepoužívajte spotrebič v blízkosti
alebo pod horľavými materiálmi (napr. záclonami).
•
Odkvapkávaciu tácku umiestnite pod prednú časť grilu. Odkvapkávacia tácňa zachytí všetok tuk
alebo šťavy, ktoré odtekajú z platní počas grilovania.
1.
Nastavte ovládač teploty. Časy uvádzané v receptoch sú pre jedlá pripravované na MAX. Bude
potrebné experimentovať, aby ste našli ideálnu kombináciu teploty/času na prípravu vašich
obľúbených jedál.
2.
Vložte zástrčku do elektrickej zásuvky. Rozsvieti sa svetielko napájania.
3.
Keď indikátor termostatu zhasne, váš gril má teplotu, ktorú ste zvolili. Potom bude cyklicky zapínať a
zhasínať podľa toho, ako bude pracovať termostat pri udržiavaní teploty.
4.
Indikátor termostatu bude cyklicky zapínať a zhasínať podľa toho, ako bude pracovať termostat pri
udržiavaní teplot
5.
Po skončení grilovania vytiahnite gril z elektrickej zásuvky
•
Skontrolujte, či je jedlo hotové. Ak máte pochybnosti, grilujte ho ešte o čosi dlhšie.
•
Používajte kuchynské chňapky alebo podobnú ochranné prostriedky.
•
Hotové jedlo vyberajte pomocou dreveného alebo plastového náradia.
ČASY PRÍPRAVY & BEZPEČNOSŤ POTRAVÍN
Nasledujúce časy by mali byť používané čisto ako odporúčanie. Vzťahujú sa na čerstvé alebo úplne
rozmrazené potraviny na MAX.
MÄSO
POZNÁMKY
ČAS (MIN)
Stredne krvavý 2
Steak
Na dosiahnutie najlepších výsledkov pripravujte
steaky, keď majú izbovú teplotu.
Po grilovaní nechajte 3-6 min odpočívať.
Stredný 3
Dobre prepečený 5 +
Kuracie prsia
Nechajte grilovať, kým nie je šťava číra.
8-10
5-8
Jahňacie kotlety
Stredný 4-6
Dobre prepečený 8
Bravčové kotlety
Nechajte grilovať, kým nie je šťava číra. Približne 1-2
cm hrubé.
70