Текст страницы
• Tekutina přišla do styku s
kvasnicemi
ještě
před
hnětením.
Bochník
má
velkou
vzduchovou
bublinu
uvnitř
nebo
kůrka
praskla.
• Vždy přidávejte přísady v
pořadí uvedeném v receptu,
tekutinu jako první.
•
Když
používáte
volbu
odloženého startu,
ujistěte se, že kvasnice jsou ve
středu pekáče.
Hutný
slehlý
chléb.
• Příliš mnoho tekutiny.
• Nedostatek kvasnic.
• Příliš mnoho mouky.
• Starší přísady nebo špatný
typ mouky.
•
Současně
uberte
1-2
polévkové
lžíce
tekutiny.
Použijte
přesně
odměřená
množství.
• Současně přidejte 1/4 čajové
lžičky kvasnic.
• Snižte množství mouky.
• Používejte čerstvé přísady.
- Příliš mnoho tekutiny.
- Nepřidali jste žádnou sůl.
Otevřený,
vlhký,
příliš
pórovitý
chléb.
• Použijte přesně odměřená
množství.
• V prostředí s vysokou vlhkostí
použijte o trochu méně vody.
• Různé šarže mouky mohou
vyžadovat méně tekutiny.
• Těsto nebylo dostatečně
uhněteno.
Vzduchové
bubliny
pod
kůrkou.
• Toto se bohužel stane ve
výjimečných případech. Pokud
problém
přetrvává,
přidejte
polévkovou lžíci tekutiny navíc.
• Teplota v pekárně je příliš
vysoká na pečení chleba.
Po
stisknutí
tlačítka
„start/stop“
se
zobrazí „H:HH“.
•
Stiskněte
tlačítko
„start/stop“ a vypojte pekárnu,
pak vyjměte pekáč, otevřete
kryt a nechte jej tak, dokud
pekárna nevychladne.
SPECIÁLNÍ ÚVOD
1. Rychlý chléb
Rychlý chléb se připravuje pomocí kypřicího prášku nebo jedlé sody, které jsou aktivovány vlhkostí a
teplotou. Abyste dosáhli co možná nejlepšího výsledku při pečení rychlého chleba, doporučuje se, aby
byly veškeré tekutiny umístěny na dno pečicí formy a suché přísady navrch. Během počátečního
promíchání se mohou suché přísady nahromadit v rozích nádoby. Musíte pomoci zařízení v míchání,
abyste předešli vytváření nerozmíchaných shluků.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Odpojte zařízení od zdroje napájení a nechte ho před čištěním vychladnout.
1.
Pečicí forma: Otřete zevnitř a zvenčí vlhkým hadříkem. Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní
přípravky. Nemyjte plech v myčce nádobí.
2.
Hnětací hák: Pokud nelze hnětací hák sejmout z osy, namočte pečicí formu nejdříve do vody.
3.
Víko a okénko: Očistěte víko a zařízení zevnitř i zvenčí vlhkým hadříkem.
Tento spotřebič odpovídá směrnicím CE o potlačení vysokofrekvenčního rušení a bezpečnosti
nízkého napětí a byl zkonstruován tak, aby splnil stávající bezpečnostní požadavky.
124