Текст страницы
ESPRESSON, SUODATINKAHVIN JA KYLMIEN JUOMIEN UUTTAMINEN (JATKUU)
SUOMI
KAHVIN ARVIOIDUT MÄÄRÄT
TAMPPAAMINEN
AMERICANO MÄÄRÄT
KAHVIN MÄÄRÄT
Voimakkuus
Lopputuloksen määrä
• (oletus)
122ml
••
68ml
Yksinkertainen
Americano
Classic
Rich
•••
36ml
Over Ice
Cold Brew
(On täytettävä jäillä
ennen uuttoa)
• (oletus)
216ml
Muistathan käyttää tampperia kaikkien
espressojuomien valmistuksen yhteydessä
ja myös L+ sekä XL -kokoisten juomien
valmistuksen yhteydessä. Tämä ehkäisee
kahvijauheen läikkymisen suodatinkahvasta.
Jos valmistat S–L-kokoisia kahvijuomia,
ravista suodatinkahvaa kevyesti kahvijauheen
tasoittamiseksi ja jatka sitten uuttoon.
S
175 ml
••
135ml
Tupla-
Americano
2 Kun olet valinnut haluamasi jauhatusasetuksen,
aloita jauhatus painamalla START GRIND
(käynnistä jauhatus). Koneesta kuuluu
äänimerkki osoituksena jauhatuksen
alkamisesta. Kun jauhatus on päättynyt,
koneesta kuuluu uusi äänimerkki
osoituksena jauhatuksen päättymisestä.
Kun espressojuoman jauhatus on päättynyt,
ohjauspaneelissa vilkkuu TAMP (tamppaus)
osoituksena siinä, että sinun tulee tampata
kahvijauhe.
S+
235 ml
•••
108ml
KOOT
M
295 ml
• (oletus)
414ml
••
258ml
M+
355 ml
Neljän
annoksen
Americano
•••
207ml
L
415 ml
L+
475 ml
HUOMAUTUS: Kun jauhatus on päättynyt,
kone asetetaan jauhatukselle valittuun uuton
tyyliin ja kokoon. Jos haluat vaihtaa tyylin tai
koon, kaada kahvijauhe suodatinkahvasta,
sammuta koneen virta ja kytke se takaisin
päälle ja valitse haluamasi uutto.
MYLLYN KÄYTTÖ
XL
530 ml
JAUHATUSASETUSTEN YMMÄRTÄMINEN
ESPRESSOMÄÄRÄT
Mitä jauhatusasetukset tarkoittavat?
Jauheen
annostus
Lopputuloksen
määrä
1 Kun jauhatus on valmis, paina integroidun
tampperin vipu alas jämäkästi, kunnes
se pysähtyy. Tunnet hieman vastusta, kun
kiekko puristuu.
1 Kun uutto on korostettuna, Barista
Assist -teknologia suosittelee jauhatuskokoa
papujesi sekä aiemman uuttotuloksesi mukaan.
Jos haluat valita suositellun koon, käytä laitteen
sivussa olevaa jauhatussäädintä vaihtaaksesi
NYKYISEN jauhatuskoon SUOSITELTUUN
jauhatuskokoon.
Yksinkertainen
Espresso
9 g
23ml
Irrota otteesi vivusta ja toista sama
toimenpide toisella tampperilla.
Yksinkertainen
Lungo
9 g
45ml
• Ohjauspaneelin vasemmalla puolella olevat
numerot ilmaisevat, miten karkeaa tai
hienoa jauhatuksesta tulee: 25 on karkein
ja 1 on hienoin. Karkeammat asetukset
toimivat paremmin kahvijuomien kanssa ja
hienommat asetukset toimivat paremmin
espressojuomien kanssa.
2 Irrota otteesi tampperin vivusta ja ota
suodatinkahva jauhatustelineestä. Kaikki on
nyt valmista ja voit aloittaa uuton.
Yksinkertainen
Americano
9 g
68ml
Tupla-Ristretto
18 g
27ml
• Suositellun asetuksen noudattaminen: näin
saat parhaan maun valitsemistasi pavuista.
Kone säätää jauhatusta sen mukaan, mitä
papuja käytät, jotta papuja ei puristeta liikaa
tai liian vähän.
Tupla-Espresso
18 g
45ml
JAUHATUKSEN SYÖTTÖ OIKEANLAISEN
UUTON SAAMISEKSI
Tupla-Lungo
18 g
90ml
Vain espressouutot
x2
Tupla-Americano
18 g
135ml
Tupla-Cold-Pressed
18 g
45ml
Neljän Annoksen
Ristretto
40 g
60ml
Neljän annoksen
Espresso
40 g
100ml
Neljän Annoksen
Lungo
40 g
200ml
Neljän Annoksen
americano
40 g
259ml
Saatat huomata, että suositeltu
jauhatusasetus on muuttunut. Kyse on Barista
Assist -teknologiasta, joka säätää suositeltua
jauhatusasetusta oikeanlaisen espressouuton
varmistamiseksi. Kun käytät uusia papuja
ensimmäistä kertaa ja olet lisännyt papuja,
ihanteellisen jauhatusasetuksen saavuttamisessa
voi kestää 2–3 uuttoa. Ajan myötä saatat
huomata, että suositeltu jauhatusasetus
muuttuu papujen ikääntymisen huomioimiseksi.
Tämä on normaalia. Varmista, että nykyinen
jauhatuskoko vastaa oikeanlaisen espressouuton
suositeltua jauhatuskokoa.
Neljän Annoksen
Cold-Pressed
40 g
100ml
HUOMAUTUS: Kun vaihdat erittäin karkeasta
erittäin hienoon (tai päinvastoin), saatat
kuulla myllyn kytkeytyvän päälle. Tämä
ehkäisee tukoksia myllyssä. Tämä tapahtuu
ainoastaan, kun suodatinkahva on asennettuna
jauhatustelineeseen.
HUOMAUTUS: Nämä ovat esiasetettuja
espressotuloksia. Säädä lopputulosta
katsomalla ohjeet kohdasta Uuton lämpötilan
ja voimakkuuden säätäminen. Voimakkuuden
muuttaminen vaikuttaa lopputuloksen määrään.
303
ninjakitchen.eu
302 ninjakitchen.eu