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24 Cortador giratorio
a
Empujador
b
Cuerpo y tubo de entrada de
alimentos
c
Cono de corte
c1 cortar en rodajas
c2 rallado grueso
c3 rallado fino
d
Protección/retenedor del cono
Móntelo tal como se muestra en la
ilustración 24
final del accesorio con las ranuras
correspondientes en la salida de
transmisión.
3 Coloque el cono deseado y gírelo
en sentido contrario a las agujas del
reloj para fijarlo en su posición.
4
Acople el retenedor del cono; alinee
la muesca con el corte en el cuerpo.
Gire en el sentido de las agujas del
reloj para fijarlo en su posición.
5
Coloque el bol para mezclas o
ponga un bol adecuado debajo de la
salida.
6
Coloque los alimentos en el tubo
de entrada de alimentos y use la
velocidad MAX. Empuje suavemente
hacia abajo con el empujador de
alimentos.
Nota: el empujador solo encajará de una
forma.
Montar y utilizar el cortador giratorio
1
Levante el cabezal de la mezcladora.
Compruebe que las tapas de ambas
tomas estén acopladas.
2 Con el cuerpo del accesorio en
la posición mostrada, alinee las
lengüetas de posicionamiento al
Tabla de usos recomendados
Tamaño de los huevos utilizados = tamaño mediano (peso 53 – 63 g).
* Esto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los
ingredientes que se procesen.
Utensilio
del bol
Receta/ proceso
(Minutos)
Mín
Max
3 – 5
4
Max
1 – 4
Batir huevos para
incorporarlos en
preparados para tartas
Batir mantequilla/
margarina y azúcar
Pastel
de frutas
1,8 kg
en total
(mezcla de
6 huevos)
Añadir harina, fruta, etc.
Mín
1
30 – 60
segundos
Peso de la
harina
450 g
Mín
2
2 – 3
Pastelitos
y galletas
– mezclar
manteca
con harina
Peso total
1,6 kg
Mín
Max
45 – 60
segundos
Preparados
para tartas
en un solo
paso
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