Текст страницы
Қолмен жібіту
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Қуат (Вт)
Уақыт (мин.)
Микротолқындар мұздатылған тағамды жібітуге тамаша жарайды. Микротолқындар мұздатылған
Құс еті
тағамдарды аз уақыт ішінде баппен жібітеді. Бұл күтпеген жерде қонақ келе қалған жағдайда, сізге
Тауықтың кесек
500 г (2 дана)
180
14½-15½
үлкен көмек.
еттері
Мұздатылған құс етін әбден жібітіп барып пісіру қажет. Металл сымдары болса алып, орамынан
шығарып, аққан сұйықты сорғытыңыз.
Бүтін тауық
900 г
180
28-30
Мұздатылған тағамды ыдысқа салыңыз, қақпақ жаппаңыз. Орта шегіне келгенде аударыңыз,
Нұсқаулар
сұйығы болса дереу ағызыңыз.
Алдымен, тауық еттерінің терісі бар жақтарын төмен қаратып салыңыз,
Тағамды жиі-жиі тексеріп, жылып кетпегеніне көз жеткізіңіз.
бүтін тауықтың төсін керамика табаққа қаратып салыңыз. Қанаттарының
Мұздаған тағамның кішкене және жұқа бөліктері қыза бастаса, оларды кішкене алюминий
ұштары тәрізді жұқа жерлерін алюминий фольгамен жабыңыз. Жібітудің
фольгадан жасалған таспамен орап қоюға болады.
орта тұсына келгенде аударыңыз! 15-40 минут қоя тұрыңыз.
Құс етінің сыртқы жағы қыза бастаса, жібітуді тоқтатыңыз да, 20 минут күте тұрып, содан кейін
Балық
жалғастырыңыз.
Балық филесі
250 г (2 дана)
180
6-7
Балық, ет және құс етін әбден жібіту үшін қоя тұрыңыз. Тағамды әбден жібітуге қажетті уақыт,
400 г (4 дана)
12-13
жібітілетін тағамның мөлшеріне қарай әртүрлі болады. Төмендегі кестеге қараңыз.
Нұсқаулар
Ақыл-кеңес: Жалпақ тағам қалың тағамға қарағанда, кішкене тағам, үлкен тағамдарға қарағанда
Мұздатылған балықты керамика табақтың ортасына салыңыз. Жұқа
тез жібиді. Тағамды мұздату мен жібіту кезінде осы кеңесті есте ұстаңыз.
жерлерін қалың жерлерінің астына салыңыз. Жіңішке ұштарын алюминий
фольгамен жабыңыз. Жібітудің орта тұсына келгенде аударыңыз!
Температурасы шамамен -18-ден -20 °C дейінгі мұздатылған тағамдарды жібіту үшін төмендегі
5-15 минут қоя тұрыңыз.
кестеге сүйеніңіз.
Жеміс
Тағам
Үстелге тарту
Жидек
250 г
180
6-7
мөлшері
Қуат (Вт)
Уақыт (мин.)
Нұсқаулар
Ет
Жемістерді жалпақ, дөңгелек шыны ыдысқа (диаметрі үлкен) салыңыз.
Фаршталған ет
250 г
180
6½-7½
5-10 минут қоя тұрыңыз.
500 г
10-12
Нан
Шошқа стейгі
250 г
180
7½-8½
Булочкалар
2 дана
180
½-1
Нұсқаулар
(әрбірі шамамен 50 г)
4 дана
2-2½
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Етті жалпақ керамика табаға қойыңыз. Жұқа жерлерін алюминий
Тост наны/Сэндвич
250 г
180
4½-5
фольгамен жабыңыз. Жібітудің орта тұсына келгенде аударыңыз!
500 г
180
8-10
5-25 минут қоя тұрыңыз.
Нұсқаулар
Неміс наны
(Бидай + Қарабидай
ұны)
Булочкаларды дөңгелетіп немесе нанды көлденеңінен, бұрылмалы
табақтың ортасына қойылған ас үй қағазына салыңыз. Жібітудің орта
тұсына келгенде аударыңыз! 5-20 минут қоя тұрыңыз.
Қазақ 35