Текст страницы
5.7. КРАТКАЯ ТАБЛИЦА ПРОГРАММ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Возможность
использовать
Время и температура
Регулировка времени и
Рекомендации
по положению
Программа
приготовления
приготовления
температуры
функцию
«Отложенный
крышки
старт»
Мой рецепт Plus
Да
Открыта/
Закрыта
5 минут
(16 часов –
максимальная
суммарная
продолжительность
трех этапов,
12 часов –
максимальная
продолжительность
одного этапа.)
Температура: 35 –
160ºС.
Шаг изменения времени:
1 минута в диапазоне от 5 до 45
минут,
5 минут – от 45 минут до 1 часа
30 минут,
10 минут – от 1 часа 30 минут
до 3 часов,
20 минут – от 3 часов до 9 часов
55 мин,
Шаг изменения температуры:
5ºС в диапазоне от 35 до 110ºС
10ºС в диапазоне от 110 до
160°С.
Суп
1 час / 97°С
30 мин – 4 часа, шаг 10 минут
Да
Закрыта
Холодец
6 часов / 93°С
2 – 8 часов, шаг 1 час
Да
Закрыта
Крупа
40 минут / 115°С
20 минут – 2 часа, шаг 5 минут
Да
Закрыта
Жарка
30 минут
10 минут – 1 час, шаг 5 минут
100 – 160°С, шаг 10°С
Да
Открыта
Паста
8 минут / 105-115°С
5 – 20 минут, шаг 1 минута
Да
До закипания
воды закрыта,
после открыта
Соте
2 часа / 90°С
1 – 8 часов, шаг 30 минут
Да
Закрыта
Тушение
2 часа / 93°С
30 минут – 8 часов, шаг 30
минут
Да
Закрыта
Выпечка
1 час / 130°С
30 минут – 3 часа 30 минут, шаг
10 минут
Да
Закрыта
Йогурт
8 часов / 38-42°С
4 – 12 часов, шаг 30 минут
Да
Закрыта
Томление
1 – 8 часов, шаг 10 минут
Да
Закрыта
5 часов / первая
четверть времени
приготовления 45ºС,
вторая- 65ºС, третья-
85ºС, четвертая -
95ºС
Горячий
шоколад
15 минут / 100°С
10 - 30 минут, шаг 5 минут
Да
Закрыта
31