Текст страницы
■
Құрылғыны ол сатылатын елдің заңнамасының талаптарын сақтай отырып.
ФАРШҚА АРНАЛҒАН ТОРДЫ ТАҢДАУ
ЖИНАСТЫРУЫ
■
Ірі - шошқа етіне, үй шұжықтарын дайындауға, кептірілген жемістерді
ұсақтауға, сондай-ақ ірімшіктің қатты және жартылай қатты сортта-рына
ұсынылады
■
Орташа-сиыр еті, қой еті, құс еті, сондай-ақ ірімшіктің қатты және жартылай
қатты сортта-ры үшін ұсынылады.
■
Кішкентай-осы дискінің көмегімен тартылған ет балалар тағамын,
паштеттерді, ет суфлелерін, сондай-ақ пирогтар мен құймақтарға арналған
қоспаларды дайындау үшін алынады.
ПАЙДАЛАНУ
■
Етті қайта өңдеуге дайындаңыз, сүйектерді, шеміршектерді, сіңірлерді алып
тастаңыз және кішкене тілімдерге кесіңіз.
■
Ет тартқышты электр желісіне қосыңыз.
■
Ет тартқышты қосу үшін түймені ON күйіне ауыстырыңыз. Ет тартқышты өшіру
үшін түймені OFF күйіне ауыстырыңыз.
■
Етті жүктеу бөлігіне етке арналған итергіштің көмегімен порциямен салыңыз.
■
Алюминий саптаманы ұстап тұрып, оны кіріс тесігіне салу керек (бұл ретте
алюминий саптаманы жоғарыдағы көрсеткіге сәйкес еңкейту керек екеніне
назар аудару керек – 1-суретті қар.), содан кейін алюминий саптаманы сенімді
бекіту үшін сағат тіліне қарсы бұру керек (2-суретті қар.).
■
Иірмекті алюминий саптамаға ұзын ұшымен алға қойып, иірмекті қозғалтқыш
корпусына орнатқанша сәл бұрау керек (3-сур.).
■
Жүзді иірмек білігіне ол 4-суретте көрсетілгендей алға бағытталатындай
орналастыру керек. Егер орнату дұрыс орындалмаса, онда ет ұсақталмайтын
болады.
■
Содан кейін тиісті ойыққа қажетті өлшемдегі тесіктері бар кескіш дискіні
орнату керек (5-сур.).
■
Кескіш дискті саусағыңызбен ұстап, бекіту сақинасын екінші қолыңызбен
соңына дейін бұрау керек (6-сур.). Бұл ретте тым қатты тартуға болмайды.
■
Азық-түлік науасын алюминий саптамаға қойып, оны дұрыс күйде бекіту
керек.
■
Құрылғыны қатты бетке орналастыру керек.
КЕББЕ ДАЙЫНДАУ
■
Корпустың төменгі жағындағы ауаға қолжетімділікті бұғаттауға болмайды.
ТОЛТЫРМА
• Қой еті — 100 г
• Зәйтүн майы — 1 ас қасық
• Пияз (ұсақталған) — 1 ас қасық
• Дәмдеуіштер — дәміне қарай
• Тұз – дәміне қарай
1-сур.
2-сур.
3-сур.
4-сур.
Рис. 1
Рис. 2
Рис. 3
Рис. 4
у
• Ұн — 1 ас қасық.
■
Қой етін ет тартқыштан бір немесе екі рет өткізу керек.
■
Пиязды қоңыр түске дейін қуыру және оған тартылған қой етін, барлық
дәмдеуіштерді, тұзды және ұнды қосу керек.
ЦИЛИНДРЛІК ҚАБЫҚША
• Майсыз ет — 450 г
• Ұн — 150-200 г
5-сур.
6-сур.
7-сур.
Рис. 5
Рис. 6
Рис. 7
• Дәмдеуіштер — дәміне қарай
• Мускат жаңғағы (майдалап туралған) — 1
РОЗЕТКАҒА ҚОСУ ЕРЕЖЕЛЕРІ
• Ұнтақталған қызыл бұрыш — дәміне қарай
■
Су қолмен қуат көзі шнурының вилкасына тимеңіз.
• Бұрыш – дәміне қарай
■
Құрылғыны тек жерге тұйықталған розеткаға қосыңыз.
■
Аспапты электр желісінен ажыратқан кезде.
■
Етті ет тартқыштан үш рет өткізіп, барлық ингредиенттерді ыдыста
араластыру керек. Котлеттің қабығы үшін ет неғұрлым көп және ұн аз болса,
18
19