Текст страницы
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА
РЕЦЕПТЫ
6.
Теперь взбиваем миксером яичные белки в пышную крутую пену.
Добавляем их в тесто, аккуратными движениями перемешиваем,
стараясь сохранить в тесте пышность. Важно делать это осторожно,
иначе вафли не будут воздушными!
7.
Включаем
электровафельницу,
разогреваем
прибор,
смазываем
пластины
растительным
маслом.
Выкладываем
в
форму
тесто
в зависимости от размера форм. Обычно на одну вафлю достаточно
30-40 мл теста. Готовим вафли до подрумянивания.
Даем вафлям немного остыть. Они получаются невероятно воздушными и
ароматными!
Украшаем бельгийские вафли на свой вкус и подаем их к чаю или кофе.