Текст страницы
Руководство по выбору посуды
Пригодность для
использования в
Кухонные принадлежности
Примечания
микроволновой
печи
•
Стеклянные банки
✓
Следует снять крышку. Подходят только для разогрева.
Для успешного приготовления пищи в микроволновой печи микроволны должны проникать сквозь пищу, не
отражаясь от используемой посуды и не поглощаясь ею.
Поэтому при выборе посуды следует соблюдать особую осторожность. Если посуда помечена, как
предназначенная для использования в микроволновых печах, то ее можно использовать.
В следующей таблице приведена информация о различных типах кухонных принадлежностей, возможности
и способах их использования в микроволновой печи.
Металл
Пригодность для
использования в
•
Блюда
✗
Может стать причиной возникновения электрической дуги или
возгорания.
Кухонные принадлежности
Примечания
микроволновой
✗
печи
•
Пакеты для заморозки с
проволочной обвязкой
Бумага
✓
Для приготовления в течение короткого времени и разогрева.
Для поглощения избыточной влаги.
•
Тарелки, чашки,
текстильные и
бумажные салфетки
Алюминиевая фольга
✓✗
Может использоваться в небольших количествах для защиты
отдельных участков пищи от подгорания. Если фольга будет
располагаться слишком близко к стенке микроволновой печи
или если будет использоваться слишком большое количество
фольги, может образоваться электрическая дуга.
•
Переработанная бумага
✗
Может стать причиной возникновения электрической дуги.
Блюдо для получения корочки
✓
Не разогревайте предварительно более 8 минут.
Пластик
Фарфор и керамика
✓
Фарфор, керамику, глазурованную керамику и тонкостенный
фарфор обычно можно использовать, если на них нет
металлической отделки.
Одноразовая посуда из
полиэфирного волокна
✓
Такая посуда обычно используется для упаковки замороженных
продуктов.
•
Контейнеры
✓
В частности, жаропрочный термопластик. Некоторые
другие виды пластика при высокой температуре могут
деформироваться или обесцвечиваться.
Не используйте меламиновый пластик.
Упаковка продуктов быстрого
приготовления
•
Липкая пленка
✓
Может использоваться для сохранения влаги. Не должна
соприкасаться с продуктами. Будьте осторожны, чтобы не
обжечься горячим паром, снимая пленку.
✓
Можно использовать для разогрева продуктов. При перегреве
полистирол может плавиться.
•
Полистироловые
стаканчики и
контейнеры
•
Пакеты для заморозки
✓✗
Только если они пригодны для кипячения или использования в
печи. Не должны быть закрыты герметично. При необходимости
проткните вилкой.
✗
Риск возгорания.
Руководство по выбору посуды
•
Бумажные пакеты или
газеты
Вощеная или
жиронепроницаемая бумага
✓
Может использоваться для сохранения влаги и
предупреждения разбрызгивания.
✗
Может стать причиной возникновения электрической дуги.
•
Переработанная из
вторсырья бумага или
металлическая отделка
✓
: Рекомендуется
✓✗: Использовать с
✗
: Не рекомендуется
осторожностью
Стеклянная посуда
✓
Может использоваться при отсутствии металлической отделки.
•
Универсальная посуда
для приготовления и
сервировки пищи
•
Тонкостенная
стеклянная посуда
✓
Может использоваться для разогрева продуктов и жидкостей.
При резком нагреве хрупкое стекло может разбиться или
лопнуть.
Русский 33