Текст страницы
Руководство по приготовлению свежих овощей
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время (мин)
Баклажаны
250 г
850 Вт
3½–4
Инструкции
Нарежьте баклажаны небольшими ломтиками и полейте 1 ст. л. лимонного
сока. Дайте постоять 3 минуту.
Лук-порей
250 г
850 Вт
4½–5
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. На каждые 250 г смеси добавьте
30–45 мл холодной воды (2–3 ст. л.), если не рекомендовано другое количество. См. таблицу. Готовьте, накрыв
крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление
до получения желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и один раз по
окончании приготовления. По окончании приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло
Накройте на время выдержки. Накройте блюдо и дайте постоять 3 минуты.
Совет.
Нарежьте свежие овощи кусочками одинакового размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем
быстрее они будут готовы.
Инструкции
Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками. Дайте постоять 3 минуту.
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время (мин)
Грибы
125 г
250 г
850 Вт
1½–2
3–3½
Брокколи
250 г
500 г
850 Вт
4–4½
5–5½
Инструкции
Подготовьте мелкие целые или нарезанные ломтиками грибы. Не добавляйте
воду. Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью и перцем. Слейте
жидкость перед подачей на стол. Дайте постоять 3 минуту.
Инструкции
Подготовьте соцветия примерно одинакового размера. Разложите соцветия
стеблями к центру блюда. Дайте постоять 3 минуту.
Лук
250 г
850 Вт
5½–6
Брюссельская капуста
250 г
850 Вт
5½–6½
Инструкции
Добавьте 60–75 мл (4–5 ст. л.) воды. Дайте постоять 3 минуту.
Инструкции
Разрежьте лук на ломтики или пополам. Добавьте ровно 15 мл (1 ст. л.) воды.
Дайте постоять 3 минуту.
Морковь
250 г
850 Вт
4–4½
Перец
250 г
850 Вт
4½–5
Инструкции
Нарежьте перец мелкими ломтиками. Дайте постоять 3 минуту.
Инструкции
Нарежьте морковь ломтиками одинакового размера. Дайте постоять
3 минуту.
Картофель
250 г
500 г
850 Вт
4-5
7½–8½
Цветная капуста
250 г
500 г
850 Вт
5–5½
8–8½
Руководство по приготовлению пищи
Инструкции
Взвесьте очищенный картофель и разрежьте его на половинки или
четвертинки примерно одинакового размера. Дайте постоять 3 минуту.
Инструкции
Подготовьте соцветия примерно одинакового размера. Разрежьте большие
соцветия пополам. Разложите соцветия стеблями к центру блюда. Дайте
постоять 3 минуту.
Брюква
250 г
850 Вт
5–5½
Кабачки
250 г
850 Вт
3–3½
Инструкции
Нарежьте кольраби мелкими кубиками. Дайте постоять 3 минуту.
Инструкции
Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 30 мл (2 ст. л.) воды или кусочек
сливочного масла. Готовьте до мягкости. Дайте постоять 3 минуту.
Русский 35