Текст страницы
Шашлычки из курицы с чесноком и травами
Кол-во: 2–4 порции.
Время подготовки: 1 час 5 минут.
Время приготовления: 12 минут.
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки оливкового масла.
- 3 зубчика чеснока.
- 1 чайная ложка сушеного орегано.
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна.
- 1/2 чайной ложки соли.
- 1/2 чайной ложки черного перца.
- Сок 1 лимона.
- 450 г куриных бедер без костей и кожи.
- 2 деревянных шампура длиной примерно 15 см.
Приготовление:
1. Смешайте в большой миске оливковое масло, измельченный чеснок, орега
но, тимьян, соль, черный перец и лимонный сок.
2. Добавьте курицу в полученную смесь и маринуйте в холодильнике в тече
ние 1 часа.
3. Предварительно разогрейте аэрогриль в течение 5 минут.
4. Нарежьте маринованную курицу на небольшие кусочки и насадите на шам
пуры.
5. Поместите шампуры в предварительно нагретый аэрогриль.
6. Установите температуру на 190 °С, поставьте таймер на 12 минут.
7. Достаньте шашлычки и подавайте сразу.
Лосось в лимонном масле
Кол-во: 2 порции.
Время подготовки: 3 минут.
Время приготовления: 8 минут.
Ингредиенты:
- Филе лосося 140 г.
- Соль и перец по вкусу.
- Кулинарный спрей.
- 2 столовые ложки сливочного масла.
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока.
- 1 зубчик чеснока.
- 1/2 чайной ложки вустерширского соуса.
9