Текст страницы
Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий
Разогрев
Рис:
Используйте большую миску из термостойкого стекла с крышкой, помните, рис в
В микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной духовке или на кухонной
два раза увеличивается в объеме в процессе приготовления. Готовьте с закрытой
плите.
крышкой.
Руководствуйтесь уровнями мощности и интервалами времени разогрева, приведенными в таблице ниже.
По завершении приготовления, перед выдержкой перемешайте рис и добавьте соль
Интервалы времени указаны для разогрева жидкостей, имеющих комнатную температуру примерно от +18 до
или травы и масло.
+20 °C, а также для охлажденных продуктов с температурой примерно от +5 до +7 °C.
Примечание: может оказаться, что рис не впитал всю воду по окончании времени
приготовления.
Размещение пищи и использование крышки
Макаронные изделия: Используйте большую миску из термостойкого стекла. Добавьте кипящую воду,
Старайтесь не разогревать крупные блюда больших размеров, например крупные куски мяса, поскольку
щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте, не накрывая крышкой.
зачастую они подсыхают снаружи и не прогреваются в центре. Рекомендуется разогревать небольшие порции.
В ходе приготовления и по его завершении помешивайте блюдо время от времени.
Уровни мощности и перемешивание
Накройте крышкой на время выдержки и тщательно слейте воду перед подачей на
стол.
Некоторые продукты можно разогревать на мощности 800 Вт, в то время как другие необходимо разогревать
на мощности 600 Вт, 450 Вт или даже 300 Вт.
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время (мин)
Дополнительные указания см. в таблицах. В целом, на более низкой мощности удобнее разогревать деликатесы,
Белый рис
250 г
800 Вт
16–17
большие блюда и пищу, которая разогревается очень быстро (например, сладкие пирожки).
(Пропаренный)
Инструкции
Для получения наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте ее во время
Добавьте 500 мл холодной воды. Дайте блюду постоять 5 минут.
разогревания. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол.
Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Чтобы предотвратить вскипание
Коричневый рис
250 г
800 Вт
21–22
жидкостей и ошпаривание, перемешивайте их до, во время и после нагревания. Оставляете их на время
(Пропаренный)
Инструкции
выдержки в микроволновой печи. В жидкость рекомендуется класть пластмассовую ложку или стеклянную
Добавьте 500 мл холодной воды. Дайте блюду постоять 5 минут.
палочку. Избегайте перегрева, который может испортить пищу.
250 г
800 Вт
17–18
Смесь риса
Лучше установить меньшее время разогрева, а затем добавить время, если потребуется.
(Обычный рис +
Инструкции
Время разогрева и выдержки
Дикий рис)
Добавьте 500 мл холодной воды. Дайте блюду постоять 5 минут.
При первом разогревании пищи полезно записать время, которое потребовалось для разогрева, чтобы можно
250 г
800 Вт
18–19
Смешанная каша
было обратиться к этим записям в будущем.
(Рис + Злаки)
Инструкции
Обязательно проверяйте, полностью ли разогрелась пища.
Добавьте 400 мл холодной воды. Дайте блюду постоять 5 минут.
После разогревания дайте блюду некоторое время постоять. За это время температура выровняется.
Руководство по приготовлению пищи
Если в таблице не указано другое значение, рекомендуемое время выдержки после разогревания составляет
Макаронные изделия
250 г
800 Вт
11–12
2–4 минуты.
Инструкции
Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Также ознакомьтесь с разделом, в
Добавьте 1000 мл горячей воды. Дайте блюду постоять 5 минут.
котором описаны меры предосторожности.
Русский 31
MG23K3515AS_BW_DE68-04421K-03_RU+UK+KK+UZ.indb 31
2019-03-25 4:09:35