Текст страницы
Посібник із приготування їжі
Вказівки щодо приготування заморожених овочів
Мікрохвилі
Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла з кришкою. Готуйте з накритою кришкою протягом
Мікрохвильова енергія фактично проникає в їжу, притягується та поглинається наявною в їжі водою, жиром і
мінімального часу, вказаного в таблиці. Потім продовжуйте готування до отримання бажаного результату.
цукром.
Перемішайте двічі під час приготування і один раз після завершення приготування. Після приготування страви
Мікрохвилі спричиняють швидке коливання молекул в їжі. Швидке коливання цих молекул створює тертя, що в
додайте сіль, спеції або масло. На час витримки накрийте кришкою.
свою чергу генерує тепло для приготування їжі.
Страва
Розмір порції
Потужність
Час (хв.)
Шпинат
150 г
600 Вт
4½–5½
Приготування страв
Вказівки
Додайте 15 мл (1 ст. л.) холодної води. Залиште на 2–3 хвилини.
Посуд для мікрохвильової печі
Броколі
300 г
600 Вт
9–10
Для забезпечення максимальної ефективності приготування посуд, що використовується для приготування,
Вказівки
має пропускати мікрохвилі крізь себе. Мікрохвилі відбиваються металом, таким як нержавіюча сталь, алюміній і
Додайте 30 мл (2 ст. л.) холодної води. Залиште на 2–3 хвилини.
мідь, але вони можуть проникати крізь кераміку, скло, порцеляну і пластмасу, а також крізь папір і дерево. Тому
в металевих ємностях готувати не можна.
Горошок
300 г
600 Вт
7½–8½
Вказівки
Продукти, які можна готувати в мікрохвильовій печі
Додайте 15 мл (1 ст. л.) холодної води. Залиште на 2–3 хвилини.
У мікрохвильовій печі можна готувати багато видів продуктів, зокрема свіжі та заморожені овочі, фрукти,
Зелена квасоля
300 г
600 Вт
8–9
макаронні вироби, рис, крупи, боби, рибу і м’ясо. Також у ній можна готувати соуси, заварні креми, супи, парені
пудинги, консерви та приправи чатні. Загалом приготування за допомогою мікрохвиль ідеально підходить для
Вказівки
будь-яких страв, які зазвичай готують на кухонній плиті. Наприклад, можна топити масло або шоколад (дивіться
Додайте 30 мл (2 ст. л.) холодної води. Залиште на 2–3 хвилини.
розділ зі спеціальними порадами).
Суміш овочів
300 г
600 Вт
7½–8½
(Морква/Горошок/
Вказівки
Використання кришки під час приготування їжі
Кукурудза)
Додайте 15 мл (1 ст. л.) холодної води. Залиште на 2–3 хвилини.
Дуже важливо накривати їжу під час приготування, оскільки вода, що випаровується, перетворюється в пару і
Суміш овочів
300 г
600 Вт
8–9
впливає на процес приготування. Їжу можна накривати різними способами, наприклад керамічною тарілкою,
(По-китайськи)
пластмасовою кришкою або плівкою для використання у мікрохвильовій печі.
Вказівки
Додайте 15 мл (1 ст. л.) холодної води. Залиште на 2–3 хвилини.
Час витримки
Посібник із приготування їжі
Після завершення приготування важливо дати їжі постояти, щоб температура по всій масі продукту зрівнялася.
Українська 29
MG23K3515AS_BW_DE68-04421K-03_RU+UK+KK+UZ.indb 29
2019-03-25 4:09:44