Текст страницы
www.electrolux.com
24
10.7 Влажная конвекция
рекомендациями, приведенными в
таблице ниже.
Для достижения оптимальных
результатов воспользуйтесь
(°C)
(мин)
175
3
40 - 50
Сдобные бу‐
лочки, 12 шт.
эмалированный про‐
тивень или поддон
180
2
35 - 45
Рулеты, 9 шт.
эмалированный про‐
тивень или поддон
решетка
180
2
45 - 55
Пицца, замо‐
рож., 0,35 кг
170
2
30 - 40
Швейц. рулет
эмалированный про‐
тивень или поддон
170
2
45 - 50
Шоколадный
торт
эмалированный про‐
тивень или поддон
190
3
45 - 55
Суфле, 6 шт.
керамические фор‐
мочки на решетке
180
2
35 - 45
Бискв. осн. для
откр. пир.
форма для основы
флана на решетке
170
2
35 - 50
Бисквитный
торт
емкость для диетиче‐
ского приготовления
на решетке
180
2
35 - 45
Отварная
рыба, 0,3 кг
эмалированный про‐
тивень или поддон
180
3
25 - 35
Рыба, целиком,
0,2 кг
эмалированный про‐
тивень или поддон
170
3
30 - 40
Рыбное филе,
0,3 кг
сковорода для пиццы
на решетке
180
3
35 - 45
Отварное мя‐
со, 0,25 кг
эмалированный про‐
тивень или поддон
180
3
40 - 50
Шашлык, 0,5 кг
эмалированный про‐
тивень или поддон
150
2
30 - 45
Файлы "cookie",
16 шт.
эмалированный про‐
тивень или поддон
180
2
45 - 55
Минд. печенье,
20 шт.
эмалированный про‐
тивень или поддон
170
2
30 - 40
Маффины, 12
шт.
эмалированный про‐
тивень или поддон