Текст страницы
Өнім
Өнімнің
қалыңдығы
Өнім саны (г)
Температура
(°C)
Уақыт
(мин)
Сөре
деңгейі
Сиыр еті
Орташа қуырылған
сиыр еті
4 см
400
63
120
3
4 см
400
66
120
3
Шамамен толық
қуырылған сиыр
сүбесі
Толық қуырылған
сиыр еті
4 см
400
70
120
3
Орташа қуырылған
бұзау еті
4 см
400
60
120
3
Толық қуырылған
бұзау сүбесі
4 см
400
65
120
3
Қой еті және басқа ет
Орташа сирек
қой еті
3 см
400
65
105-115
3
Шошқа еті
3 см
400
90
120
3
Сүйексіз қоян еті
1,5 см
400
75
120
3
Құс еті
Тауықтың сүйексіз
төс еті
3 см
500
70
120
3
Үйректің сүйексіз
төс еті
2 см
500
65
140-160
3
Күркетауықтың
сүйексіз төс еті
2 см
500
70
75-85
3
Төмен температурада дайындалған жұмыртқа
Тосттарға тамаша
келеді
Қалыпты
өлшем
/
60
90
3
Қалыпты
өлшем
/
65
90
3
Жұмыртқаның
сарысы иілгіш,
пішінін сақтайтын,
жұмсақ және
жылтыр
Қалыпты
өлшем
/
71
60
3
Жұмыртқаның
сарысы қатая
бастайды, бірақ әлі
де жұмсақ
Қалыпты
өлшем
/
80
60
3
Сарысы түйіршікті
және ыдырайды,
жасыл түске ие
бола бастайды
29