Текст страницы
ОЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
ВЫПЕЧКА В ДУХОВКЕ
Снятие внутренней стеклянной панели
Советы по выпечке
Выпечка кондитерских
изделий
Проверка готовности
Наиболее подходящим для выпечки
является
использование одновременно верхнего
и нижнего нагревателей
или горячего воздуха.
Отвинтите и удалите винт, находящийся в
верхнем углу дверцы. Затем выньте стекло из
вспомогательного фиксирующего механизма.
После очистки вставьте и зафиксируйте
стеклянную панель, затянув винт.
Проткните выпечку в самой толстой ее
части деревянной палочкой. Если тесто
на неё не налипает, выпечка готова.
Можно выключить духовку и использовать
остающееся тепло.
Внимание!
Снятие внутренней стеклянной панели
Выпечка опала
• Параметры выпечки, приведенные в
таблицах, являются приблизительными.
Их можно корректировать в зависимости
от вашего опыта и кулинарных
предпочтений.
ДЕЙСТВИЯ ПРИ СБОЯХ В РАБОТЕ ДУХОВКИ
Проверьте рецепт. В следующий раз
используйте меньше жидкости.
Соблюдайте время, необходимое для
смешивания, особенно при
использовании электрических миксеров.
Выпечка не подрумянилась снизу
При возникновении сбоев в работе:
• Если вы не можете найти какой-либо
конкретный тип выпечки в таблицах,
используйте информацию, приведенную
для наиболее близкого типа выпечки.
Выпечка с использованием верхнего
и нижнего нагревателей
• Обратитесь в сервисный центр.
• Некоторые незначительные неисправности можно устранить, следуя приведенным
в таблице указаниям. Прежде чем обращаться в сервисный центр, убедитесь в
отсутствии неисправностей, представленых в таблице.
В следующий раз используйте темную
форму для выпечки, установите ее на
один уровень ниже или включите
ненадолго нижний нагревательный
элемент перед завершением
приготовления.
• Используйте только один уровень в
камере духовки.
Чизкейк не пропекся
НЕИСПРАВНОСТЬ
ПРИЧИНА
СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
В следующий раз установите
температуру ниже и увеличьте время
выпечки.
Нет питания.
Информация о таблицах выпечки
1. Духовка не
работает.
• Этот режим выпечки особенно
подходит для выпечки изделий из сухого
теста, а также хлеба и кексов.
Используйте темные формы для
выпечки. Светлые формы отражают
тепло и выпечка недостаточно
подрумянивается.
Проверьте щиток предохранителей
в общей системе подачи питания.
При наличии перегоревшего
предохранителя — замените.
Установите текущее время (см.
указания по использованию
устройства программирования).
Духовка отсоединялась от
сети или было временное
отключение электричества.
• В данных таблицах указан диапазон
температур. Сначала попробуйте
выпекать при меньшей температуре. При
необходимости вы всегда можете
увеличить температуру.
2. На дисплее
устройства
программирования
мигает «0:00».
• Формы для выпечки следует
устаналивать на решетке. Убирайте
решетку только в случае, если
выпекаете на противне, поставляемом
вместе с духовкой.
3. Освещение духовки
не работает.
Лампочка перегорела или
вкручена недостаточно
плотно.
• Указанное время выпечки является
ориентировочным. Оно может меняться в
зависимости от конкретных условий.
Вкрутите полностью или замените
перегоревшую лампочку (см.
«Очистка и техническое
обслуживание»).
• Предварительный прогрев духовки
уменьшает время выпечки. Не ставьте
выпечку в духовку, пока духовка не
нагреется до необходимой температуры.
• Звездочка означает необходимость
предварительного нагрева духовки.