Текст страницы
Эксплуатация
Внимание!
Перед первым использованием устройства удалите с него все упаковочные
материалы, рекламные наклейки и этикетки, а также произведите его полную
очистку (см. раздел «Обслуживание и уход»).
Установка ручки на корзину для жарки
- Установите устройство на ровной и устойчивой термостойкой поверхности.
- Возьмите ручку и слегка сдавите ее отогнутые проволочные концы, после
чего вставьте их в два отверстия на стенке корзины.
3. Потяните ручку назад до упора и закрепите ее на специальном выступе.
Убедитесь, что ручка надежно зафиксирована.
Предварительный разогрев масла
- Вставьте во фритюрницу чашу для масла.
- Наполните чашу свежим маслом, не превышая максимальную отметку.
- Установите желаемую температуру жарки. Для этого поверните регулятор
температуры по часовой стрелке — индикатор нагрева загорится красным
цветом. Когда устройство нагреет масло до нужной температуры, индика
тор нагрева погаснет. Можно приступать к жарке.
Примечание: когда в процессе жарки температура начнет падать, индикатор за
горится снова.
Внимание!
Используйте для фритюра только рафинированные дезодорированные масла
с высокой точкой дымления.
◦Подходящие масла для фритюра: рафинированные дезодорированные
масла с высокой точкой дымления (кукурузное, соевое, подсолнечное,
оливковое и пр.)
◦Неподходящие масла для фритюра: нерафинированые масла с низкой
точкой дымления (нерафинированные масла первого холодного отжима,
маргарин, сало и пр.).
Примечание: чтобы растопить твердое масло, установите регулятор температу
ры на отметку « ». Этот режим позволяет постепенно растопить масло при низ
кой температуре.
7