Текст страницы
Жарка
Примечание: не загружайте продукты в корзину для жарки, когда она погруже
на в горячее масло.
- Загрузите продукты в корзину для жарки.
- Откройте крышку и аккуратно погрузите корзину в кипящее масло. Закройте
крышку.
3. По окончании жарки откройте крышку.
4. Достаньте корзину из фритюрницы и закрепите на краю чаши, как показано
на рисунке ниже. Дайте маслу стечь в течение нескольких секунд. Тогда
блюдо получится хрустящим.
5. Осторожно снимите корзину и переложите готовые продукты на бумажное
полотенце, чтобы оно впитало излишки масла.
6. После окончания приготовления установите регулятор температуры в мини
мальное положение. Затем выньте вилку шнура питания из розетки. Температурный режим
Время приготовления продуктов в таблице является приблизительным. Точное
время приготовления зависит от количества продуктов, размера и толщины ку
сков, используемого масла, а также Ваших личных предпочтений.
Продукт
Температура, °C
Время приготовления, мин
Куриные стрипсы
185
8–12
Куриные крылья
180
8–12
Замороженный картофель фри
Следуйте инструкции на упаковке
Палочки из теста во фритюре
185
2–4
Луковые кольца
185
5–8
8