Текст страницы
4. Овочі / запіканки
Код
Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
Код
Продукти
Розмір порції
Вказівки
3-6
Чай з імбиром і
лимоном
200–250 мл
Вода – 200 мл, цукор – за смаком, лимон – 1 шматок,
імбир – за смаком, чай листовий – 0,5 ч. л.
Вказівки
Залийте чайні листки водою, додайте шматочок лимону та процідіть імбир
за смаком. Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно
вийміть горнятко.
3-7
Какао
200–250 мл
Молоко – 200 мл, цукор – 2 ч. л., какао – 1 ч. л.
4-1
Зелена квасоля
250 г
Сполосніть і почистьте зелену квасолю. Рівномірно
викладіть їх у скляну посудину з кришкою. Для
приготування 250 г продуктів додайте 30 мл (2 ст. л.)
води. Поставте миску посередині скляної тарілки.
Під час приготування посудина має бути накрита
кришкою. Після завершення перемішайте. Після
приготування дайте страві постояти 1-2 хвилини.
Вказівки
Додайте какао і цукор у молоко. Нагрівайте, не накриваючи. Залиште
настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.
3-8
Гарячий
шоколад
350–400 мл
Чорний шоколад – 100 г, молоко або вершки (10 %)
– 250 мл, вода – 1-2 ст. л., цукор – за смаком, збиті
вершки – за смаком.
4-2
Шпинат
150 г
Помийте та почистьте шпинат. Покладіть його в скляну
посудину з кришкою. Не додавайте води. Поставте
посудину посередині скляної тарілки. Під час
приготування посудина має бути накрита кришкою.
Після завершення перемішайте. Після приготування
дайте страві постояти 1-2 хвилини.
Вказівки
Потріть шоколад. Додайте воду і молоко та змішайте. Збийте суміш.
Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть
горнятко.
4-3
Качан кукурудзи
250 г
Помийте та почистьте качани кукурудзи, а потім
покладіть їх в овальну скляну посудину. Накрийте
плівкою для мікрохвильової печі та проколіть її. Після
приготування дайте страві постояти
1-2 хвилини.
3-9
Морс із
журавлини
200 мл
Морожена журавлина – 40 г, цукор – 30 г, вода – 200
мл
Використання мікрохвильової печі
Вказівки
Перемеліть морожену журавлину на м’ясорубці. Покладіть усі складники у
миску. Увімкніть програму. Охолодіть і процідіть.
4-4
Коричневий рис
125 г
Використовуйте велику посудину з термостійкого
скла з кришкою. Додайте подвійну кількість холодної
води (250 мл). Під час приготування посудина має
бути накрита кришкою. Перш ніж дати страві постояти,
перемішайте її, після чого додайте сіль і трави. Після
приготування дайте страві постояти 5-10 хвилин.
3-10
Компот із
сухофруктів
200 мл
Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка –
15 г, цукор – 10 г, лимонна кислота – 2 щіпки,
окріп – 450 мл
4-5
Макарони з
цільнозернової
муки
Вказівки
Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть
програму.
125 г
Використовуйте велику посудину з термостійкого
скла з кришкою. Додайте 500 мл окропу, щіпку солі
та добре помішайте. Під час приготування страви не
накривайте посудину кришкою. Перш ніж дати страві
постояти, перемішайте її, після чого злийте всю воду.
Залиште на 1 хвилину.
Українська 29