Текст страницы
Використання мікрохвильової печі
3. Напої
Код
Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
Код
Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
2-6
Овочевий суп
350 г
Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода
із сухим концентратом – 300 мл
3-1
Чай з лимоном і
м’ятою
200–250 мл
Вода – 200 мл, чайні листки – 0,5 ст. л., лимон –
1 шматочок, м’ята – кілька листків
Вказівки
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
Увімкніть програму.
2-7
Корейський
рамен
120 г (1 пакет)
1 пакет локшини рамен, вода (кімнатної
температури) – 550 мл
Вказівки
Покладіть у воду чайні листки, 1 шматочок лимона та листки м’яти.
Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть
горнятко. Процідіть.
3-2
Гаряче вино
(глінтвейн)
150–200 мл
Червоне сухе вино – 150 мл, апельсин – 20 г, лимон –
10 г, цукор – 10 г, кориця – 1 паличка, гвоздика – 1 г
Вказівки
Вийміть локшину з пакета, викладіть у посудину, придатну для використання
у мікрохвильовій печі, додайте суп і воду (550 мл). Ретельно перемішайте.
Накрийте плівкою і проколіть плівку у кількох місцях. Поставте в
мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
Вказівки
Змішайте усі інгредієнти. Нагрівайте, не накриваючи. Не кип’ятіть. Залиште
настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.
200–250 мл
Вода – 200 мл, кориця – ½ ст. л., мед – 1 ст. л.
2-8
Суп з
пельменями
3-3
Чай з корицею і
медом
185 г (15 шт.)
Морожені пельмені – 15 шт. (по 10–12 г кожен),
курячий бульйон або вода із сухим концентратом –
600 мл, чорний перець горошком – 3–5 шт., лаврове
листя – 1 шт.
Вказівки
Додайте корицю до води. Нагрівайте, не накриваючи. Залиште настоятися у
печі. Обережно вийміть горнятко. Трохи охолодіть. Додайте мед.
3-4
Чай з молоком
і кардамоном
(масала)
200–250 мл
Чайні листки – 1 ч. л., молоко – 100 мл, вода – 100 мл,
імбир – ½ ч. л., кардамон – 1 шт., кориця – ½ ч. л.,
цукор – 2
Вказівки
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
Перемішайте, піднімаючи з дна. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий
сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.
Використання мікрохвильової печі
2-9
Гречка
200 г
Гречка – 100 г, сіль – 2 г, кип’ячена вода – 300 мл
Вказівки
Змішайте воду і молоко та додайте суміш спецій, листковий чай. Нагрівайте,
не накриваючи. Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.
Процідіть.
Вказівки
Покладіть гречку та сіль у глибоку миску. Залийте окропом і ретельно
перемішайте. Увімкніть програму.
3-5
Ягідний напій
200–250 мл
Вода – 200 мл, цукор – за смаком, свіжі ягоди – 1 ст. л.
Вказівки
Додайте ягоди у воду та цукор за смаком. Нагрівайте, не накриваючи.
Залиште настоятися у печі. Обережно вийміть горнятко.
28 Українська