Текст страницы
Kod/Taom
Porsiya hajmi
Tarkibi
Kod/Taom
Porsiya hajmi
Tarkibi
2 dona
Yirik kartoshka (160-200 g) 1-2 dona.
2-16
Pishirilgan kartoshka
2-18
Ruscha eski usuldagi
baliq
500-600 g
200 g olabug‘a yoki treska, ½ qandlavlagi, 1 ta piyoz,
½ sabzi, 100 g smetana, 1 qoshiq tomat pastasi,
1 qoshiq un, 180 ml suv, ta’bga ko‘ra tuz, murch
Ko'rsatmalar
Archilgan kartoshkalarni sayoz tarelkaga solib, suv qo‘shmasdan, plastik
oziq-ovqat folgasi bilan o‘rang. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
СТАРТ/+30сек (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Dasturxonga
tortishdan oldin sariyog‘, smetana, pishloq yoki boshqa ziravorlar
qo‘shing.
2-17
Ratatuy
300-350 g
2 ta mayda sabzi, ½ sukkini, 1 ta bulg‘or qalampiri,
1 o‘rtacha piyoz, 1 dona sarimsoq, 2 qoshiq tomat
pyuresi, 150 ml sabzavot bulyoni, 2 chimdim
quritilgan jambil, ta’bga ko‘ra tuz.
Ko'rsatmalar
Piyoz, sabzi va qandlavlagini yuvib, arching, keyin o‘rtacha o‘lchamdagi
qalamcha qilib to‘g‘rab, aralashtiring. Tayyor sabzavotlarni kosaga
solib, suv qo‘shing, tuz va murch seping. Ularni mikroto‘lqinli pechga
qo‘ying. СТАРТ/+30сек (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal
berilganidan so‘ng ularni oling. Baliqni qiltanog‘idan tozalab, mayda
bo‘laklarga kesing. Sabzavot aralashmasi solingan kosaga qayla qo‘shib,
ustidan baliqni qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Yana
СТАРТ/+30сек (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Qaylani tayyorlash: Alohida kosada smetana, tomat pastasi va unni
aralashtirib, ozgina tuz va murch qo‘shing.
350 g
Muzlatilgan pitsa– 350 g
2-19
Muzlatilgan pitsa
Ko'rsatmalar
Sabzavotlarni yuvib, arching, keyin tomoni 1 sm.lik mayda kubik shaklida
to‘g‘rang. Bulyonni tomat pyuresi bilan aralashtirib, tuz va qirg‘ichdan
chiqarilgan sarimsoqni qo‘shing. Barcha masalliqlarni aralashtiring.
Sabzavotlarni keramik yoki shisha idishga soling. Ustidan tomat
qaylasini quyib, qopqog‘ini yoping. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
СТАРТ/+30сек (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Pishganidan so‘ng
tayyor Ratatuyga quruq jambil seping.
Ko'rsatmalar
Muzlatilgan pitsani pergamentli qog‘ozga o‘rab, gril uchun taglikka
qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. СТАРТ/+30сек
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Dasturxonga tortishdan avval
2-3 daqiqa kuting.
Mikroto‘lqinli pechni ishlatish
O'zbek 25
MG30T5018AG_BW_DE68-04591W-00_UZ_F.indd 25
2020-07-09 오후 2:45:04