Текст страницы
Код/Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
Код/Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
1-19
350 г
Замороженная пицца — 350 г
1-23
Замороженная пицца
Крупеник
Инструкции
Поместите замороженную пиццу на решетку гриля, покрытую пергаментной
224 г
(а) Творог 9 % — 120–140 г, сахар — 10–15 г, соль — ½ г,
яйцо — ½ шт., приготовленная гречка — 140 г
(б) Сливочное масло — 5 г, панировочные сухари — 1–2 г
(в) Сметана — 30 г
бумагой. Начните приготовление.
Инструкции
1-20
Смешайте все ингредиенты (а). Поместите в глубокую тарелку, смазанную маслом
Шашлык из лосося
и посыпанную панировочными сухарями (б). Смажьте верх сметаной (в). Начните
280 г
Лосось, нарезанный крупными кусочками — 350–370 г,
лимон — 25 г (выжатый сок), соль — 5 г, растительное масло —
10 г, мелко рубленая петрушка — 10 г, шпажки
приготовление.
Инструкции
1-24
Перемешайте все ингредиенты и добавьте к рыбе. Замаринуйте в течение 15-20 мин.
Куриный шашлык
Затем насадите на шпажки. Положите их на тарелку и затем на решетку гриля.
280 г
Филе куриных окорочков — 380 г, томатная паста — 20 г,
соль — 5 г, рубленый чеснок — 3 г, растительное масло — 7 г,
йогурт без добавок — 70 г, шпажки
Начните приготовление.
Инструкции
1-21
260 г
Свинина (шейная часть) — 280 г (4 куска), соль — 2 г, черный
Порежьте филе на кубики размером 3 x 3 см. Смешайте все ингредиенты для
Мясо по-бoярски
молотый перец — ½ г, нарезанные шампиньоны — 45 г,
маринада. Смешайте маринад с куриным филе. Затем насадите филе на шпажки.
майонез — 55 г
Положите их на тарелку и затем на решетку гриля. Начните приготовление.
Инструкции
1-25
480–500 г
Натрите мясо специями. Положите мясо на тарелку. Поставьте тарелку на решетку
Перец
2 шт.
гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, положите на
фаршированный
мясо шампиньоны и смажьте майонезом. Продолжайте процесс приготовления.
1-22
Кулебяка с семгой
Использование микроволновой печи
(1) Болгарский перец — 2 шт. по 80 г, мясной фарш (говядина
и свинина) — 150–190 г (разделите на две части), отварной
рис — 10–20 г, соль — 5 г, черный молотый перец — ½ г,
говяжий бульон или разведенный в воде бульонный
кубик — 200 мл
(2) Ингредиенты для соуса: мука — 5 г, томатная паста — 10 г,
вода — 50 мл
Инструкции
180 г
Замороженное слоеное тесто — 130 г. Начинка: Филе семги,
порезанное маленькими кубиками — 100 г, соль — 1 г,
обжаренные кубики лука — 20 г, мелко нарезанное яйцо,
сваренное вкрутую — 30 г, яичный желток для смазки изделия
— 1 шт.
Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками. Удалите у
Инструкции
перца сердцевину и семена. Заполните перец мясом. Положите его в глубокую чашу
Разморозьте тесто. Раскатайте его до толщины 2 мм. Смешайте все ингредиенты для
и добавьте бульон (1). Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для
начинки. Положите начинку в центр теста. Слепите края теста. Придайте ему форму.
соуса (2). После звукового сигнала влейте смесь в бульон с фаршированным перцем.
Сделайте несколько надрезов. Смажьте яичным желтком. Разогрейте гриль в течение
Переверните и продолжайте процесс приготовления.
5 минут. Положите сформованное тесто на пергаментную бумагу. Затем поместите
его на решетку гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
удалите пергаментную бумагу. Переверните выпечку. Продолжайте процесс
приготовления.
Русский 19
MG23K3515AS_BW_DE68-04421K-03_RU+UK+KK+UZ.indb 19
2019-03-25 4:09:32