Текст страницы
Тағам
Үлестіру
Нұсқаулар
Тағам
Үлестіру
Нұсқаулар
мөлшері (г)
мөлшері (г)
600-650
500-600
Тауық қанаттарының салмағын өлшеп, май және
H4
Үйде
H7
Қуырылған
Құраластары (1200-1250 г)
1200-1250
800 г картоп, 100 мл сүт, 100 мл қаймақ, 50 г
900-1000
дәмдеуіштерден жағыңыз. Үстіңгі торға біркелкі
жасалған
тауықтың
көпіршітілген бүтін жұмыртқа, әрқайсысынан 1 шай
таратып салыңыз. Сигнал естілген кезде, тауық етін
гратин
кесек еттері
қасық тұз, бұрыш, мускат жаңғағы, 150 г үккіштен
аударып, жалғастыру үшін бастау түймесін басыңыз.
тағамы
өткізілген моцарелла ірімшігі, сары май, тимьян
Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
* 600-650 г үшін, құраластардың жартысын
1200-1300
Тауыққа май мен дәмдеуіштерді түгел жағып шығыңыз.
H8
Қуырылған
пайдаланыңыз.
Төсін төмен қаратып, астыңғы тордың ортасына
тауық
Тәсіл
қойыңыз. Сигнал естілгенде тауықты қысқыштарды
Картоптардың қабығын аршып 3 мм қалың етіп
пайдаланып аударып, жалғастыру үшін бастау
тураңыз. Сары майды гратин ыдысына 18 x 28 см
түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут
түгел жағыңыз. Тілімдерді таза сүлгіге таратып салып,
қоя тұрыңыз.
оларды қалған құраластарды әзірлеу барысында
H9
Сиыр стейгі
500-600
Құраластар
сүлгімен жапқан қалпы ұстаңыз.
200 г сиыр еті, текше тәрізді туралған,1 ас қасық зәйтүн
Құраластардың үгілген ірімшіктен басқасын мұқият
майы, 1/2 пияз (туралған), 80 г саңырауқұлақ (туралған),
үлкен шараға салып араластырыңыз.
туралған балдыркөк, тминнің әрқайсысынан 1 қасық,
Картоптың тілімдерін ыдысқа сәл өзара қабаттастырып
1 ас қасық Worcestershire тұздығы, тұз және бұрыш, 2 ас
салып, қоспаны картоптың үстіне құйыңыз. Үгілген
қасық ұн,100 мл сиыр етінен жасалған ыстық сорпа,120 г
ірімшікті үстіне сеуіп пісіріңіз. Астыңғы торға
дайын қамыр, 1 жұмыртқаның сарыуызы, көпіршітілген.
қойыңыз. Пісіріп болғаннан кейін бірнеше жас тимьян
Тәсіл
жапырақтарын салып үстелге тартыңыз. Пісіріп
Сиыр етіне ұннан, тұз бен бұрыштан себіңіз. Табаға
болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
май құйып, еттің түрі қоңыр тартқанша араластыра
300-350
Мұздатылған фриді пісіру науасына біркелкі таратып
H5
Мұздатылған
отырып қуырыңыз. Пияз, саңырауқұлақ, балдыркөк,
Смарт пісіру
400-450
салыңыз. Табақты астыңғы торға қойыңыз. Пісіріп
француз
тминь, Worcestershire тұздығын және сиырдың сорпасын
болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
фриі
қосыңыз да, қуырыңыз. Қуырып болғаннан кейін, отты
400-450
Мұздатылған баффало қанаттарын (алдын ала
бәсеңдетіп, бір сағат баяу бұқтырыңыз.
H6
Мұздатылған
500-550
пісірілген және туралған) жұқа табаққа қойыңыз.
Толтырма қоспасын пештің ыдысына салып,
баффало
Табақты үстіңгі торға қойыңыз. Пешке салыңыз. Пісіріп
бәлішке арналған қағазбен жауып, шеттерін басып
қанаттары
болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
тұмшалаңыз. Пышақпен және шанышқымен бәлішті
безендіріңіз. Үстіңгі жағын айқыш етіп тіліп, көпіршітілген
жұмыртқаның сарысын жағыңыз. Астыңғы торға
қойыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Қазақ 23
MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 23
2020-05-28 11:11:22